বাড়ি পণ্যখাদ্য গ্রেড Emulsifiers

ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য

সাক্ষ্যদান
চীন Masson Group Company Limited সার্টিফিকেশন
চীন Masson Group Company Limited সার্টিফিকেশন
ক্রেতার পর্যালোচনা
XXX Masson সঙ্গে খুব সন্তুষ্ট হয়েছে

—— মিঃ ডি অটোমম

তোমার দর্শন লগ করা অনলাইন চ্যাট এখন

ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য

ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য
ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য

বড় ইমেজ :  ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য

পণ্যের বিবরণ:
উৎপত্তি স্থল: গুয়াংজু চীন
পরিচিতিমুলক নাম: VIVID
সাক্ষ্যদান: KOSHER HALAL ISO9001
মডেল নম্বার: E475
প্রদান:
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: 2,000 কেজি
প্যাকেজিং বিবরণ: 20 কেজি/কার্টন
ডেলিভারি সময়: 7-10 দিন
পরিশোধের শর্ত: টি/টি

ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য

বিবরণ
ব্র্যান্ড: ভিভিড উৎপত্তি স্থল: গুয়াংজু, চীন
টাইপ: ইমালসিফায়ার, স্টেবিলাইজার, ইমালসিফায়ার, স্টেবিলাইজার রঙ: সাদা থেকে হলদেটে
চেহারা: গুঁড়া মোম জপমালা নমুনা: উপলব্ধ
প্যাকেজিং: 20 কেজি / শক্ত কাগজ অর্থপ্রদান: টি/টি
লক্ষণীয় করা:

food grade emulsifiers

,

emulsifier for food

ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য

 

 

বর্ণনা:

 

ভিভিডফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার হল একটি ইমালসিফায়ার যা ভোজ্য, সম্পূর্ণ হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ তেল এবং পলিগ্লিসারল থেকে তৈরি।এটি আইসক্রিম, মিষ্টান্ন, নুডলস, দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস এবং মার্জারিন, সংক্ষিপ্তকরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

 

 

স্পেসিফিকেশন:

 

 

আইটেম

ইউনিট

স্পেসিফিকেশন

1

চেহারা

——

সাদা থেকে অফ-হোয়াইট

মোম জপমালা বা গুঁড়া

2

অ্যাসিড মান

মিলিগ্রাম KOH/g

≤ 5.0

3

স্যাপোনিফিকেশন মান

মিলিগ্রাম KOH/g

130-145

4

গলনাঙ্ক

প্রায়.53

5

আর্সেনিক মান

মিলিগ্রাম/কেজি

≤ 3

6

ভারী ধাতু (Pb হিসাবে)

মিলিগ্রাম/কেজি

≤ 10

ভোজ্য E475 পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড পিজিই কেক ফুড ইমালসিফায়ার আইসক্রিমের জন্য 0

 

অ্যাপ্লিকেশন:

 

অ্যাপ্লিকেশন পরিসীমা

ফাংশন

প্রস্তাবিত ডোজ

ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য মার্জারিন

সূক্ষ্ম এবং স্থিতিশীল জলের বিচ্ছুরণ প্রদান করে।স্থিতিশীলতা এবং প্লাস্টিকতা উন্নত করুন।

0.35%-1% তেল এবং চর্বি

কেক/খাটো করার জন্য মার্জারিন

স্থিতিশীলতা উন্নত করুন।বেত্রাঘাতের সময় সংক্ষিপ্ত করুন।কেকের আকার বড় করুন এবং সমজাতীয় টেক্সচার রাখুন।শেলফ জীবন দীর্ঘায়িত করুন।

0.35%-1% তেল এবং চর্বি

সংক্ষিপ্তকরণ

তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য.স্থিতিশীলতা এবং চাবুক শক্তি উন্নত.

1-2%

হুইপিং ক্রিম

বেত্রাঘাতের সময় সংক্ষিপ্ত করুন।ফেনা ভলিউম এবং গঠন উন্নত.একটি সুন্দর এবং শক্ত ফেনা তৈরি করুন।

0.4-0.8%, সাধারণত DMG এবং স্প্যান 60 এর সাথে

কফি সহচর

একটি আরও অভিন্ন ফ্যাট গ্লোবুলের আকারের বন্টন দিন যার ফলে উন্নত ঝকঝকে প্রভাব এবং জলে ভালভাবে দ্রবীভূত হয়।

0.5-1% তেল এবং চর্বি

কেক ইমালসিফায়ার

কেকের ভলিউম বড় করুন, কেকের টেক্সচার উন্নত করুন এবং পেস্টের স্থিতিশীলতা।শেলফ জীবন দীর্ঘায়িত করুন

0.5-1.5%, সাধারণত DMG, Span60 এবং PGMS এর সাথে

কেক

কেকের ভলিউম বড় করুন, কেকের টেক্সচার উন্নত করুন।শেলফ জীবন দীর্ঘায়িত করুন

0.3-0.5% ময়দা, সাধারণত সরাসরি কেক জেল ব্যবহার করে।

রুটি এবং প্যাস্ট্রি

টেক্সচার উন্নত করুন এবং শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করুন

0.5-1% ময়দা, সাধারণত মিশ্রিত ইমালসিফাইড তেল এবং চর্বি ব্যবহার করে

মিষ্টান্ন এবং চকলেট

তেল এবং চর্বি ছড়িয়ে পড়া উন্নত করুন।সিরাপের সান্দ্রতা হ্রাস করুন এবং মিষ্টান্নগুলির স্ফটিককরণ সামঞ্জস্য করুন।

0.3-0.5%

আইসক্রিম

দুগ্ধ চর্বি emulsifying প্রচার.ঘন বরফ স্ফটিক প্রতিরোধ.মুখের অনুভূতি উন্নত করুন।ফুলে ওঠার হার বাড়ান। আকৃতি ধরে রাখার উন্নতি করুন।

0.1-0.3%

প্রোটিন পানীয়

ডিলামিনেশন এবং অবক্ষেপণ প্রতিরোধ করুন।মসৃণ মুখ অনুভূতি প্রদান.

0.5-1%

দুগ্ধ

চর্বি বিচ্ছুরণ প্রচার এবং delamination প্রতিরোধ.

0.2-0.5%

 

 

যোগাযোগের ঠিকানা
Masson Group Company Limited

ব্যক্তি যোগাযোগ: Masson

টেল: +8613632336050

আমাদের সরাসরি আপনার তদন্ত পাঠান (0 / 3000)

অন্যান্য পণ্যসমূহ