Datem E472e ফুড ইমালসিফায়ার ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড এস্টার অফ মনো এবং ডিগ্লিসারাইড আইএসও এফএসএসসি কোশার হালাল

আইএসও, এফএসএসসি, কোশার, হালাল শংসাপত্র সহ মোনো এবং ডিগ্লিসারাইডের ডেটেম E472e ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড এস্টার

Datem E472e ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড এস্টার অফ মনো এবং ডিগ্লিসারাইড

বর্ণনা:

DATEM (E472e), যার শক্তিশালী ইমালসিফাইয়িং, ডিসপারসিং এবং অ্যান্টি-এজিং প্রভাব রয়েছে এবং এটি একটি ভাল ইমালসিফায়ার এবং ডিসপারস্যান্ট।এটি কার্যকরভাবে ময়দার স্থিতিস্থাপকতা, শক্ততা এবং গ্যাস-ধারণের বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে পারে এবং ময়দার দুর্বলতার ডিগ্রি কমাতে পারে।রুটি এবং স্টিমড রুটির ভলিউম বাড়ান এবং গঠন উন্নত করুন।এটি চিনি এবং সিরাপ এবং মশলা জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

স্পেসিফিকেশন:

আবেদন:

1.এটি কার্যকরভাবে ময়দার স্থিতিস্থাপকতা, বলিষ্ঠতা এবং গ্যাস-ধারণ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং ময়দার দুর্বলতার ডিগ্রি কমাতে পারে।রুটি এবং স্টিমড রুটির ভলিউম বাড়ান এবং গঠন উন্নত করুন।

2.এটি খাবারের বার্ধক্যকে বিলম্বিত করতে এবং প্রতিরোধ করতে অ্যামাইলোজের সাথে যোগাযোগ করে।

3.এটি ক্রিমের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, পণ্যটিকে মসৃণ এবং সূক্ষ্ম করে তোলে।

4.এটি মাখন এবং ঘনীভূত মাখনের জন্য ব্যবহৃত হয় যাতে তেল পালাতে না পারে এবং স্থিতিশীলতা উন্নত হয়।

5.এটি চিনি এবং সিরাপ এবং মশলাগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।