পণ্যের বিবরণ:
|
Product Name: | Instant Cake Gel | Packaging: | 10kg/plastic pail |
---|---|---|---|
সাক্ষ্যদান: | HACCP ISO HALAL KOSHER | Appearance: | Thick paste|waxy solid |
Color: | Pale brown|yellow | Taste: | Little fatty|Neutral |
Characteristics: | Improve bread structure|make the bread soft,keep the flavor | Place of origin: | Guangzhou, Guangdong, China |
লক্ষণীয় করা: | স্পঞ্জ কেক ইমালসিফায়ার,হাই ফোমিং এসপি কেক ইমালসিফায়ার |
স্পঞ্জ কেকের জন্য হাই ফোমিং এসপি কেক ইমালসিফায়ার বেকিং কেক ইমপ্রোভার এসপি কেক জেল ইমালসিফায়ার
বর্ণনা:
ইচুয়াং ইনস্ট্যান্ট কেক জেলউদ্ভিজ্জ উৎপত্তি, সব ধরনের স্পঞ্জ ব্যাটারের জন্য উপযুক্ত: স্পঞ্জ কেক, সুইস রোল, কাপ কেক, লেয়ার কেক, শিফন কেক, মাফিন ইত্যাদি এবং বেকিংয়ের সময় স্থিতিশীলতা, যার ফলে নিখুঁত আকৃতি, পাতলা খোসা, সূক্ষ্ম এবং এমনকি টেক্সচার, সমাপ্ত পণ্যের দীর্ঘস্থায়ী সতেজতা।
আবেদনের পরিসর:
রুটি তৈরির জন্য যেমন টোস্ট।
পণ্য বৈশিষ্ট্য
(1) এটি 72 ঘন্টার জন্য রুটি নরম এবং সুস্বাদু করতে পারে।
(2) এটি ভলিউম বাড়াতে পারে এবং রুটির টেক্সচার উন্নত করতে পারে।
(3) প্রাকৃতিক গাঁজন স্বাদ সতেজ স্বাদ দেয়।
(4) এটি বেক করার পরে স্বাদ রাখতে পারে।
(5) এটি বিস্তৃত তাপমাত্রার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে এবং কম তাপমাত্রায় শক্ত হয়ে উঠবে না।
(6) এটি ময়দার কর্মক্ষমতা এবং গাঁজন ডিগ্রী উন্নত করতে পারে।
প্যাকেজিং: 18 কেজি / ব্যারেল
স্টোরেজ
ঘরের তাপমাত্রা (সঞ্চয়স্থানের সর্বোত্তম তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস)।উচ্চ তাপমাত্রা, উচ্চ আর্দ্রতা এবং সরাসরি সূর্যালোক এড়িয়ে চলুন।
পণ্যের বর্ণনা:
চেহারা: | ঘন পেস্ট বা মোম কঠিন |
রঙ: | ফ্যাকাশে বাদামী বা হলুদ |
স্বাদ: | নিরপেক্ষ, সামান্য চর্বিযুক্ত |
ব্যবহারবিধি:
1. কেক তৈরি করার সময়, স্লারিটি দ্রুত নাড়ার আগে মিক্সিং ট্যাঙ্কে স্লারি যোগ করুন।
2. রুটি তৈরি করার সময়, এটি চর্বি দিয়ে শেষ যোগ করা হয়।
3. চাঁদ পিষ্টক চামড়া তৈরি করুন এবং গ্রীস সঙ্গে একসঙ্গে এটি যোগ করুন।
4. জোয়ার-শৈলী মুনকেক ত্বক তৈরি করার সময়, এটি খাস্তা হৃদয়ে যোগ করুন।
প্রস্তাবিত ডোজ:
1. কেক তৈরি করা - ময়দার পরিমাণের 3%-5%, তবে মোট তৈরি পণ্যের 3% এর বেশি নয়
2. রুটি তৈরি করা - ময়দার পরিমাণের 1-2%
3. তাইওয়ানের মুন কেক- 5% পরিমাণ ময়দা
4. ক্যান্টনিজ-স্টাইলের মুন কেক - ময়দার পরিমাণের 0.3%
5. জোয়ার-স্টাইলের মুন কেক- ময়দার পরিমাণের 5%
প্যাকেজ:
10 কেজি/ ব্যারেল
ব্যক্তি যোগাযোগ: Masson
টেল: +8613632336050