চীনের ভিডিও চ্যানেল Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited
চ্যাট আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
বাড়ি ভিডিও প্লেলিস্ট ওয়েবসাইট

High Foaming Bakery Food Grade SP Cake Emulsifier Cake Gel

অন্যান্য ভিডিও
September 14, 2021
বিভাগ সংযোগ: জল ঘন এমিলসিফায়ার
চ্যাট আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
ট্যাগ:
#খাদ্য emulsifiers #তেল জল ইমালসন #অ আয়নীয় পদার্থবিজ্ঞান
সংক্ষিপ্ত: Discover the versatile VIVIDⓇ Polyglycerol Esters E475 Emulsifier, a Kosher-certified, water-soluble emulsifier perfect for chocolate, cocoa products, and more. Enhance texture, stability, and shelf life in your bakery and confectionery creations.
সংশ্লিষ্ট পণ্যের বৈশিষ্ট্য:
  • Kosher-certified and water-soluble emulsifier for diverse food applications.
  • Made from edible, fully hydrogenated vegetable-based oil and polyglycerol.
  • White to off-white waxy beads or powder with a melting point of approximately 53°C.
  • Improves stability and plasticity in margarine and shortening.
  • Enhances whipping cream by shortening whipping time and improving foam volume.
  • Prolongs shelf life and improves texture in cakes, bread, and pastries.
  • Promotes emulsifying of dairy fat and prevents thick ice crystals in ice cream.
  • Prevents delamination and sedimentation in protein beverages and dairy products.
সাধারণ জিজ্ঞাস্য:
  • What is the primary use of VIVIDⓇ Polyglycerol Esters E475 Emulsifier?
    It is widely used as an emulsifier in ice cream, confectioneries, noodles, dairy products, meats, and margarine to improve texture, stability, and shelf life.
  • Is this emulsifier suitable for halal products?
    Yes, the VIVIDⓇ Polyglycerol Esters E475 Emulsifier is HALAL-certified, making it suitable for halal food production.
  • What is the recommended dosage for using this emulsifier in cakes?
    For cakes, the recommended dosage is 0.3-0.5% of flour, usually using cake gel directly to enlarge volume and improve texture.
সম্পর্কিত ভিডিও
Compound Food Emulsifier And Stabilizer 90% Glycerin Monostearate 00:21

Compound Food Emulsifier And Stabilizer 90% Glycerin Monostearate
অন্যান্য ভিডিও
September 17, 2021
ফুড গ্রেড গ্লিসেরিল মোনোস্টের্যাট জিএমএস ৮০ মেশ পাউডার 00:16

ফুড গ্রেড গ্লিসেরিল মোনোস্টের্যাট জিএমএস ৮০ মেশ পাউডার
অন্যান্য ভিডিও
December 18, 2023
Biscuit E471 Emulsifier Glyceryl Monostearate For Candy Bakery 00:33

Biscuit E471 Emulsifier Glyceryl Monostearate For Candy Bakery
অন্যান্য ভিডিও
October 26, 2021
পেস্ট্রি এমুলসিফাইং পাউডার E-VIVID Poniard SP617 বেকিংয়ের জন্য 01:47

পেস্ট্রি এমুলসিফাইং পাউডার E-VIVID Poniard SP617 বেকিংয়ের জন্য
অন্যান্য ভিডিও
January 14, 2025
Food Grade Emulsifiers Sorbitan Fatty Acid Esters Span 60 00:55

Food Grade Emulsifiers Sorbitan Fatty Acid Esters Span 60
অন্যান্য ভিডিও
May 16, 2022
Food And Cosmetic Grade Emulsifier E471 Glycerol Monostearate 00:23

Food And Cosmetic Grade Emulsifier E471 Glycerol Monostearate
অন্যান্য ভিডিও
September 30, 2021
খাদ্য শ্রেণীর উচ্চ আয়ডিন মূল্য ইমল্সিফায়ার E471 অস্যাচুরেটেড জিএমএস গ্লিসারল Monostearate 00:17

খাদ্য শ্রেণীর উচ্চ আয়ডিন মূল্য ইমল্সিফায়ার E471 অস্যাচুরেটেড জিএমএস গ্লিসারল Monostearate
অন্যান্য ভিডিও
December 18, 2023
Waxy Solid Food Grade Emulsifiers Mono and Diglycerides 00:23

Waxy Solid Food Grade Emulsifiers Mono and Diglycerides
অন্যান্য ভিডিও
September 18, 2021
Food Additive E471 Glycerol Monostearate GMS Stabilizer 00:21

Food Additive E471 Glycerol Monostearate GMS Stabilizer
অন্যান্য ভিডিও
September 23, 2021
আইএসও হালাল সহ খাদ্য সংযোজনকারী কেক ইমালসিফায়ার স্টেবিলাইজার কেক জেল কেক ইম্প্রুভার 01:23

আইএসও হালাল সহ খাদ্য সংযোজনকারী কেক ইমালসিফায়ার স্টেবিলাইজার কেক জেল কেক ইম্প্রুভার
অন্যান্য ভিডিও
July 26, 2023