|
পণ্যের বিবরণ:
|
| পণ্যের নাম: | ডিএমজি, পাতিত মনোগ্লিসারাইড | অন্য নাম: | গ্লিসারিন মনোস্টিয়ারেট |
|---|---|---|---|
| গন্ধ: | প্রাকৃতিক এবং বহিরাগত গন্ধ থেকে মুক্ত | সার্টিফিকেট: | এইচএসিসিপি আইএসও হালাল |
| রঙ: | সাদা থেকে হলদেটে | চেহারা: | দৃশ্যমান অপবিত্রতা ছাড়া পাউডার |
| ব্যবহার: | আইসক্রিম, রুটি, দুগ্ধ | প্রকার: | ইমালসিফায়ার |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | বেকারি উপকরণ,বেলে উপাদানগুলি |
||
ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইডস গ্লিসারিল মোনোস্টের্যাট ফুড এমল্সিফায়ার হিসাবে E471 পাউডার
বর্ণনাঃ
একটি উচ্চ মানের এবং দক্ষতা খাদ্য emulsifier হিসাবে, DMG ব্যাপকভাবে খাদ্য ভাল emulsification,বিতরণ, এবং স্থিতিশীল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি খাদ্য, ঔষধ,গৃহস্থালি রাসায়নিক প্লাস্টিক, প্যাকেজিং এবং কসমেটিক ইত্যাদিতে এটি একটি নিরাপদ খাদ্য সংযোজন যা সম্পূর্ণরূপে অ-বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক নয় এবং মানবদেহের দ্বারা কোনও সীমাবদ্ধতা নেই।ডিএমজি হল নিরাপদ এবং উচ্চ মানের খাদ্য সংযোজন.
বৈশিষ্ট্যঃ
(1) ভাল emulsifying, ছড়িয়ে, স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্য;
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে তেল-জল পৃথককরণ প্রায়ই ঘটে, যাতে পণ্যের গুণমান উন্নত করা যায় এবং বালুচর জীবন বাড়ানো যায়।এটি মিশ্র পর্যায়ে স্থিতিশীল হবে, এবং একটি অভিন্ন emulsion গঠন যাতে এড়াতে এবং তেল-জল পৃথকীকরণ, stratification, precipitation খাদ্য এবং পানীয় ঘটতে প্রতিরোধ,
(২) স্টার্চের অ্যান্টি-এজিং এফেক্ট;
ডিএমজি প্রোটিন এবং স্টার্চের সাথে কমপ্লেক্স গঠন করতে পারে এবং স্টার্চের বৃদ্ধির প্রতিস্থাপন রোধ করার জন্য শীতল হওয়ার পরে পুনরায় স্ফটিকীকরণ রোধ করতে অ্যামিলোজ স্টার্চের সাথে অ-বিষাক্ত কমপ্লেক্স গঠন করতে পারে,রুটি বানানো, কেক, আলু পণ্য এবং অন্যান্য শর্করা সমৃদ্ধ খাবার দীর্ঘ সময় ধরে তাজা এবং নরম থাকে।
(3) ফ্যাট ক্রিস্টালাইজেশন উন্নত করতে;
আণবিক নিষ্কাশিত মোনোগ্লিসারাইডগুলি গ্রাইসের পৃষ্ঠের দিকে মনোনিবেশ করতে পারে, বিশেষত মার্জারিন, সংক্ষিপ্ত এবং অন্যান্য তেল এবং ফ্যাট পণ্যগুলিতে গ্রাইসের স্ফটিক নিয়ন্ত্রণ এবং স্থিতিশীল করতে পারে।এটা এছাড়াও প্লাস্টিকতা এবং ductility উন্নত করতে পারেন ঘনীভবন স্তর প্রতিরোধ এবং তাই উপর.
পণ্যের বর্ণনা
চেহারা: কোন দৃশ্যমান অমেধ্য ছাড়া গুঁড়া
রঙ:সাদা থেকে হলুদ
গন্ধঃপ্রাকৃতিক এবং অপরিচিত গন্ধ থেকে মুক্ত
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625
