|
পণ্যের বিবরণ:
|
| পরিচিতিমুলক নাম:: | ভিভিড | উৎপত্তি স্থল:: | গুয়াংডং, চীন |
|---|---|---|---|
| আবেদন:: | বেকারি, পেস্ট্রি | চেহারা:: | সাদা থেকে হলুদাভ পুঁতি |
| শ্রেণী:: | Food Grade. খাদ্যমান. pharmaceutical Grade ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড | সার্টিফিকেশন:: | ISO9001/কোশের/হালাল |
| শেলফ লাইফ:: | 1 ২ মাস | নমুনা:: | সর্বোচ্চ 1KG বিনামূল্যে প্রদান করা হয় |
| প্যাকেজিং বিবরণ:: | 15/20 কেজি/ব্যাগ | বন্দর:: | হুয়াংপু |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | খাদ্য গ্রেড এমজিলিফার্স,খাদ্য জন্য emulsifier |
||
E471 পাতিত মনোগ্লিসারাইড HI20 উচ্চ আয়োডিন মান ইমালসিফায়ার এবং বেকারি এবং পেস্ট্রির জন্য স্টেবিলাইজার
বর্ণনা:
ভিভিডআরপাতিত মনোগ্লিসারাইড HI20 ভোজ্য, সম্পূর্ণ হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ তেল থেকে তৈরি।ভিভিডআরপাতিত মনোগ্লিসারাইড একটি সাধারণভাবে গৃহীত সংযোজন যা খাদ্য, ওষুধ, ফার্মেসি, প্লাস্টিক, প্যাকিং শিল্প এবং প্রসাধনীতে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়।এতে ইমালসিফিকেশন, ডিসপারসিবিলিটি, স্টেবিলাইজেশন, ফোমিং রেজিস্ট্যান্স, স্টার্চের স্টলিং রেজিস্ট্যান্স ইত্যাদির বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
স্পেসিফিকেশন:
|
|
আইটেম |
ইউনিট |
স্পেসিফিকেশন |
|
1 |
চেহারা |
—— |
অপ্রীতিকর গন্ধ ছাড়া সাদা থেকে অফ-হোয়াইট মোম পাউডার |
|
2 |
মোট মনোগ্লিসারাইড |
％ |
≥ 90 |
|
3 |
অ্যাসিড মান |
মিলিগ্রাম KOH/g |
≤ 3 |
|
4 |
গলনাঙ্ক |
℃ |
প্রায়.62 |
|
5 |
আয়োডিনের মান |
g/100g |
18-26 |
|
6 |
সীসা (পিবি) |
মিলিগ্রাম/কেজি |
≤ 2 |
|
7 |
শেলফ জীবন |
|
1 ২ মাস |
অ্যাপ্লিকেশন:
1. প্রোটিন পানীয়
ফাংশন: চর্বি এবং প্রোটিন স্থিতিশীল করুন, নির্মূল এবং অবক্ষেপন প্রতিরোধ করুন
ডোজ: মোট পণ্যের 0.05%-0.1%
2. আইসক্রিম
ফাংশন: বড় বরফ স্ফটিক গঠন এড়িয়ে চলুন, মুখের অনুভূতি উন্নত করুন এবং ক্রিমি টেক্সচার প্রদান করুন, স্থিতিশীলতা উন্নত করুন
ডোজ: মোট পণ্যের 0.1%-0.2%
ময়দা পণ্য
3. রুটি
ফাংশন: ক্রাম্ব স্নিগ্ধতা উন্নত করে, একটি সূক্ষ্ম এবং অভিন্ন ক্রাম্ব গঠন প্রদান করে, স্থবির হার হ্রাস করে
ডোজ: 0.3%-0.8% ময়দা
4. কেক
ফাংশন: ভলিউম বড় করুন, টেক্সচার উন্নত করুন, শেলফ লাইফ দীর্ঘ করুন
ডোজ: 3%-10% তেল
5. তাত্ক্ষণিক নুডলস
ফাংশন: প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্য উন্নত, তেল শোষণ এবং রান্না হারিয়ে হ্রাস
ডোজ: 6.0.1%-0.2% ময়দা
6. পাস্তা পণ্য
ফাংশন: প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্য উন্নত, রান্না হারিয়ে হ্রাস
ডোজ: 0.1%-0.2% ময়দা
তেল এবং চর্বি
7. কফি-সাথী
ফাংশন: উন্নত ঝকঝকে প্রভাবের ফলে আরও অভিন্ন ফ্যাট গ্লোবুল আকারের বন্টন দিন
ডোজ: ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে
8. ক্যারামেল, টফি এবং চকোলেট
ফাংশন: আঠালোতা এবং চিনির স্ফটিককরণ হ্রাস করুন, এইভাবে খাওয়ার মান উন্নত করুন
ডোজ: 1.5%-2% তেল
9. চুইংগাম
ফাংশন: মাস্টিকেশন এবং টেক্সচার উন্নত করুন, গাম বেস নরম করুন এবং মিশ্রণের সুবিধা দিন, বিশেষত SBR এবং PVA এর জন্য
ডোজ: বেসের 0.3%-0.5%
10. মাংস পণ্য
ফাংশন: চর্বি ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করুন এবং জল এবং স্টার্চের সাথে একত্রিত করুন, স্টার্চ বার্ধক্য রোধ করুন
ডোজ: মোট পণ্যের 0.1%-1.0%
প্লাস্টিক
11. ফোমিং এজেন্ট
ফাংশন: ফিজিক্যাল ফোমিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করুন, ইপিইতে সূক্ষ্ম এবং এমনকি বায়ু বুদবুদ তৈরি করতে সাহায্য করুন, ভলিউম বড় করতে এবং বজায় রাখতে এবং সঙ্কুচিত হওয়া এড়াতে
12. লুব্রিকেন্ট
ফাংশন: এর চমৎকার লুব্রিকেটিং সম্পত্তি পণ্য চকচকে পৃষ্ঠ দেয়.
ব্যক্তিগত যত্ন
13. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য
ফাংশন: ইমালসিফায়ার এবং ঘন হিসাবে কাজ করে
14. ওষুধ
ফাংশন:মলম, ইমালসিফায়ার হিসাবে কাজ করে
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625
