পণ্যের বিবরণ:
|
উপস্থিতি: | হোয়াইট থেকে অফ-সাদা মোমবাতি গুঁড়া | সাক্ষ্যদান: | HACCP ISO HALAL KOSHER |
---|---|---|---|
পণ্যের নাম: | গ্লিসারোল মোনোস্টেইয়ট | ই নং: | হতে পারে E471 |
বৈশিষ্ট্য: | Emulsification , স্টার্চ এর staling প্রতিরোধের | ব্যবহার: | খাবার , প্রসাধনী , আইসক্রীম |
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | ফুড গ্রেড ইমুলিফার,সাধারণ খাদ্য এমজিলিএফয়ার |
কুকি বেকিং এন্টি ফগিং এজেন্ট ডিস্টিলেটেড মনোগালাসারাইড E471 ইমুলিফাইয়ার
বর্ণনা :
ভিআইডিআই ডিস্টিলেটেড মনোগালাসারাইড ভোজ্য, সম্পূর্ণ হাইড্রোজেনযুক্ত উদ্ভিজ্জ ভিত্তিক তেল থেকে তৈরি করা হয়। ভিভিড আর ডিস্টিলেটেড মনোগ্লিসারাইড হল সাধারণত গৃহীত যাদুমন্ত্র যা ব্যাপকভাবে খাদ্য, ঔষধ, ঔষধ, প্লাস্টিক, প্যাকিং শিল্প এবং প্রসাধনী সামগ্রীগুলিতে প্রয়োগ করা হয়। এটি emulsification একটি সম্পত্তি, dispersibility, স্থিরতা, প্রতিরোধের foaming, স্টার্ট এবং তাই প্রতিরোধের staling আছে এবং তাই।
বিশেষ উল্লেখ :
পদ | একক | সবিস্তার বিবরণী | |
1 | চেহারা | - | অপ্রত্যাশিত গন্ধ ছাড়াই হোয়াইট থেকে অফ সাদা সাদা মোমবাতি জপমালা |
2 | মোট মনোগুল্লারাইড | % | ≥ 90 |
3 | অ্যাসিড মান | মিঃ কোহ / জি | ≤ 6 |
4 | গলনাঙ্ক | ℃ | প্রায়. 65 |
5 | আইডাইন মান | গ্রাম / 100 গ্রাম | ≤ 3 |
6 | সেঁকোবিষ | মিলিগ্রাম / কেজি | ≤ 1 |
7 | সেল্ফ জীবন | 24 মাস |
অ্যাপ্লিকেশন:
1. প্রোটিন পানীয়
ফাংশন: চর্বি এবং প্রোটিন স্থির, বর্জন এবং অবক্ষেপ প্রতিরোধ
ডোজ: মোট পণ্য 0.05% -0.1%
2. আইসক্রীম
ফাংশন: বৃহৎ বরফের স্ফটিক গঠন করা থেকে বিরত থাকুন, মাথার অনুভূতি অনুভব করুন এবং মাখনের মতো গঠন করুন, স্থিতিশীলতা উন্নত করুন
ডোজ: মোট পণ্য 0.1% -0.2%
ময়দা পণ্য
3. ব্রেড
ফাংশন: চটচটে নরমতা উন্নত করে, একটি সূক্ষ্ম এবং ইউনিফর্ম পাঁজর কাঠামো সরবরাহ করে, স্টিল হার হ্রাস করে
ডোজ: 0.3% -0.8% ময়দা
4. কেক
ফাংশন: আয়তন বৃদ্ধি, টেক্সচার উন্নত, শেলফ জীবন প্রসারিত করুন
ডোজ: 3% -10% তেল
5. তাত্ক্ষনিক নুডলস
ফাংশন: প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্য উন্নত, তেল আহরণ এবং রান্নার তেল হ্রাস
ডোজ: 0.1% -0.2% আটা
কফি-সাথি
ফাংশন: একটি আরও ইউনিফর্ম চর্বি গ্লবাইল আকার বন্টন দিন যার ফলে শুষ্ক প্রভাব উন্নত হবে
ডোজ: বিভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে
7. কারামেলস, টফি এবং চকলেট
ফাংশন: স্ট্যাকিবিলিটি এবং চিনি ক্রিস্টালাইজেশন কমানো, এইভাবে খাওয়ার গুণমান উন্নত
ডোজ: 1.5% -২% তেল
8. মাংস পণ্য
ফাংশন: চর্বি বাড়াতে সাহায্য করুন এবং জল এবং স্টার্চ সঙ্গে একত্রিত, স্টারবার বার্ধক্য প্রতিরোধ
ডোজ: মোট পণ্য 0.1% -1.0%
9. ভোজ্য antifoaming এজেন্ট
ফাংশন: উত্পাদন সময় ফোয়িং হ্রাস এবং অবরুদ্ধ
ডোজ: মোট পণ্য 0.1% -1.0%
10. পিনাট মাখন
ফাংশন: মাখনের মতো টেক্সচার, উচ্চ ভর্তি তাপমাত্রা, সংক্ষিপ্ত সেট সময় এবং ভাল তেল হোল্ডিং ক্ষমতা প্রদান
ডোজ: মোট পণ্য 0.1% -0.2%
প্লাস্টিক
11. এন্টি স্ট্যাটিক এজেন্ট
ফাংশন: স্ট্যাটিক বিদ্যুত নিষ্কাশন করার জন্য প্লাস্টিকের অংশ হাইড্রফিলিক তৈরি করুন, ইলেকট্রনিক অংশগুলির প্যাকেজ উত্পাদন প্রযোজ্য হবে
12. এন্টি ফগিং এজেন্ট
ফাংশন: ফুড গ্রেড distilled monoglycerides খাদ্য প্যাকেজ জন্য একটি নিরাপদ বিরোধী fogging এজেন্ট
ব্যক্তিগত যত্ন করে
13. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য
ফাংশন: emulsifier এবং thickener হিসাবে কাজ
14. মেডিসিনস
ফাংশন: অলঙ্করণ, emulsifier হিসাবে কাজ
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625