|
পণ্যের বিবরণ:
|
| শেল্ফ লাইফ: | ১২ মাস | সাক্ষ্যদান: | HACCP ISO |
|---|---|---|---|
| রঙ: | বাদামী | পণ্যের নাম: | কেক ইমালসিফায়ার |
| চেহারা: | ঘন পেস্ট|মোম শক্ত | স্বাদ: | নিরপেক্ষ| সামান্য চর্বিযুক্ত |
| MOQ: | 1000 কেজি | উৎপত্তি স্থল: | গুয়াংডং, চীন |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | ফুড গ্রেড ইমুলিফার,সাধারণ খাদ্য এমজিলিএফয়ার |
||
স্পঞ্জ কেক এবং চিফন কেকের জন্য বিশেষ কেক জেল, কারখানার সরবরাহ প্যাস্ট্রি জন্য কেক ইমপ্রোভর
বর্ণনাঃ
ভিভিআইডি ইচুয়াং কেক এমুলসিফায়ার দ্রুত ময়দা ভেঙে দিতে পারে, চড় মারার সময় কমিয়ে দিতে পারে এবং ময়দার আকৃতির স্থায়িত্ব বাড়িয়ে দিতে পারে। এটি একটি আদর্শ এমুলসিফায়ার যা বড় রুটি দেয়,সমাপ্ত পণ্যগুলিতে সূক্ষ্ম এবং নরম টেক্সচার এবং দীর্ঘস্থায়ী জীবন প্রদান করে.
স্পেসিফিকেশনঃ
| চেহারা: | ঘন প্যাস্ট বা মোমযুক্ত শক্ত |
| রঙ: | বাদামী |
| স্বাদ: | নিরপেক্ষ, সামান্য মোটা |
| সঞ্চয়কাল: | ১২ মাস |
| ফোমিং ক্ষমতা (%): | ≥৬০০ |
| আর্সেনিক (এমজি/কেজি): | ≤2 |
| ভারী ধাতু (Pb,mg/kg হিসাবে): | ≤2 |
অ্যাপ্লিকেশনঃ
১) কেকের ক্ষেত্রে: দ্রুত চড়ানোর আগে মাখনের মধ্যে ডিমের ওজনের ৩-৫% যোগ করুন।
২) রুটিঃ শেষে ফ্যাট দিয়ে ময়দার ওজনের ০.৫-১% যোগ করুন।
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625
