পণ্যের বিবরণ:
|
পণ্যের নাম: | গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট | চেহারা: | সাদা থেকে অফ-হোয়াইট মোম পাউডার |
---|---|---|---|
সাক্ষ্যদান: | FSSC22000 ISO HALAL KOSHER | ব্যবহার: | ডেইরি|খাদ্য|আইসক্রিম |
ই নং।: | E471 | সম্পত্তি: | স্টেবিলাইজেশন|স্টার্চের স্টলিং রেজিস্ট্যান্স |
পরিচিতিমুলক নাম: | VIVID | মনোইস্টারের বিষয়বস্তু(%): | ৬০.০ মিনিট |
উৎপত্তি স্থল: | গুয়াংজু, চীন | প্যাকেজিং বিবরণ: | 25 কেজি/ব্যাগ |
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | হোয়াইট গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট,E471 গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট |
গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট 60% পাতিত মনোগ্লিসারাইডস চিনিজ খাদ্য উপাদান মনোডিগ্লিসারাইড E471
বর্ণনা:
ভিভিডআরGlycerol monostearate ভোজ্য, সম্পূর্ণ হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ তেল থেকে তৈরি করা হয়।একটি উচ্চ মানের এবং দক্ষতার খাদ্য ইমালসিফায়ার হিসাবে, এটি ব্যাপকভাবে ভাল ইমালসিফিকেশন ডিস্ট্রিবিউশন এবং খাদ্যে স্থিতিশীলতা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।এটি খাদ্য, ওষুধ, গৃহস্থালীর রাসায়নিক, প্লাস্টিক, প্যাকেজিং এবং প্রসাধনী ইত্যাদি শিল্পের ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয়েছে, এটি একটি নিরাপদ খাদ্য সংযোজক যা সম্পূর্ণরূপে অ-বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক, এবং মানবদেহের দ্বারা গ্রহণের কোনও বিধিনিষেধ নেই। .DMG হল নিরাপত্তা এবং উচ্চ মানের খাদ্য সংযোজন।
স্পেসিফিকেশন:
|
আইটেম |
ইউনিট |
স্পেসিফিকেশন |
1 |
চেহারা |
—— |
অপ্রীতিকর গন্ধ ছাড়া সাদা থেকে অফ-হোয়াইট মোম পুঁতি |
2 |
মোট মনোগ্লিসারাইড |
% |
60-76 |
3 |
অ্যাসিড মান |
মিলিগ্রাম KOH/g |
≤ 3 |
4 |
গলনাঙ্ক |
℃ |
প্রায়.58 |
5 |
আয়োডিনের মান |
g/100g |
≤ 3 |
6 |
আর্সেনিক |
মিলিগ্রাম/কেজি |
≤ 2 |
অ্যাপ্লিকেশন:
1. আইসক্রিম
ফাংশন: আকৃতি ধারণ উন্নত. ফেনা স্থিতিশীলতা প্রদান.
প্রস্তাবিত ডোজ: 0.3-0.5%
2. কফিমেট
ফাংশন: একটি আরও অভিন্ন ফ্যাট গ্লোবুলের আকার বন্টন দিন যার ফলে উন্নত সাদা করার প্রভাব এবং স্থিতিশীলতা।
প্রস্তাবিত ডোজ: 2-3.5% তেল এবং চর্বি
3. প্রোটিন পানীয়
ফাংশন: প্রোটিন, তেল এবং চর্বিগুলির স্থিতিশীলতা উন্নত করুন।ডিলামিনেশন এবং অবক্ষেপণ প্রতিরোধ করুন।মসৃণ মুখ অনুভূতি প্রদান.
প্রস্তাবিত ডোজ: 0.5-1%
4. ডেইরি
ফাংশন: চর্বি বিচ্ছুরণ প্রচার এবং delamination প্রতিরোধ.
প্রস্তাবিত ডোজ: 0.1%, সাধারণত স্প্যান 60 এর সাথে
5. মার্জারিন
ফাংশন: সূক্ষ্ম এবং স্থিতিশীল জল বিচ্ছুরণ প্রদান করে।
প্রস্তাবিত ডোজ: 1% তেল এবং চর্বি
6. সংক্ষিপ্তকরণ
ফাংশন: তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য.
প্রস্তাবিত ডোজ: 1% তেল এবং চর্বি
7. চুইংগাম
ফাংশন: গাম বেস নরম করুন।মিশ্রণের সুবিধা দিন। মাস্টিকেশন এবং টেক্সচার উন্নত করুন।
প্রস্তাবিত ডোজ: গাম বেসের 0.3-1%
8. ব্যক্তিগত যত্ন
ফাংশন: ফেসিয়াল ক্রিমে ব্যবহৃত, ভেজানোর এজেন্ট হিসাবে কাজ করে
প্রস্তাবিত ডোজ: মোট emuslfier রেসিপির 20%
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625