খাদ্য স্থিতিস্থাপক বেকারি Emulsifiers জিএমএস 401 ভাল স্থিতিকাল ই এম সঙ্গে

খাদ্য স্থিতিস্থাপক বেকারি Emulsifiers জিএমএস 401 ভাল স্থিতিকাল ই এম সঙ্গে

বর্ণনা :

ভিভিড ^আর গ্লিসারোল monostearate ভোজ্য, সম্পূর্ণরূপে হাইড্রোজেনযুক্ত উদ্ভিজ্জ ভিত্তিক তেল থেকে তৈরি করা হয়। VIVID ^R Glycerol monostearate হল সাধারণত গৃহীত যাদুকর যা ব্যাপকভাবে খাদ্য, ঔষধ, ঔষধ, প্লাস্টিক, প্যাকিং শিল্প এবং প্রসাধন সামগ্রীগুলিতে প্রয়োগ করা হয়। এটি emulsification একটি সম্পত্তি, dispersibility, স্থিরতা, প্রতিরোধের foaming, স্টার্ট এবং তাই প্রতিরোধের staling আছে এবং তাই।


বিশেষ উল্লেখ :

অ্যাপ্লিকেশন:

1. প্রোটিন পানীয়

ফাংশন: চর্বি এবং প্রোটিন স্থির, বর্জন এবং অবক্ষেপ প্রতিরোধ
ডোজ: মোট পণ্য 0.05% -0.1%

2. আইসক্রীম
ফাংশন: বৃহৎ বরফের স্ফটিক গঠন করা থেকে বিরত থাকুন, মাথার অনুভূতি অনুভব করুন এবং মাখনের মতো গঠন করুন, স্থিতিশীলতা উন্নত করুন
ডোজ: মোট পণ্য 0.1% -0.2%

ময়দা পণ্য

3. ব্রেড
ফাংশন: চটচটে নরমতা উন্নত করে, একটি সূক্ষ্ম এবং ইউনিফর্ম পাঁজর কাঠামো সরবরাহ করে, স্টিল হার হ্রাস করে
ডোজ: 0.3% -0.8% ময়দা

4. কেক
ফাংশন: আয়তন বৃদ্ধি, টেক্সচার উন্নত, শেলফ জীবন প্রসারিত করুন
ডোজ: 3% -10% তেল

5. বিস্কুট
ফাংশন: প্রোপার্টি প্রোপার্টি উন্নত করে, তেলকে আলাদা করে রাখুন এবং বন্ধ মডিউলটি সহজ করে দিন
ডোজ: 1.5% -২% তেল

তেল এবং চর্বি

6. মার্জারিন
ফাংশন: তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য, জরিমানা এবং স্থিতিশীল জল dispersion impertes
ডোজ: বিভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে

7
ফাংশন তেল স্ফটিক সমন্বয়, তার বৈশিষ্ট্য বৈশিষ্ট্য উন্নত
ডোজ: বিভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে

8. কফি-সাথি
ফাংশন: একটি আরও ইউনিফর্ম চর্বি গ্লবাইল আকার বন্টন দিন যার ফলে শুষ্ক প্রভাব উন্নত হবে
ডোজ: বিভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে

9. কারামেলস, টফি এবং চকলেট
ফাংশন: স্ট্যাকিবিলিটি এবং চিনি ক্রিস্টালাইজেশন কমানো, এইভাবে খাওয়ার গুণমান উন্নত
ডোজ: 1.5% -২% তেল

13. চিউইং গাম
ফাংশন: মস্তিষ্কে এবং জমিন উন্নত করে, গাম বেসকে নরম করে তুলুন এবং বিশেষ করে এসবিআর এবং পিভিএর জন্য মিশ্রণটি সহজ করুন
ডোজ: বেস 0.3% -0.5%

14. মাংস পণ্য
ফাংশন: চর্বি বাড়াতে সাহায্য করুন এবং জল এবং স্টার্চ সঙ্গে একত্রিত, স্টারবার বার্ধক্য প্রতিরোধ
ডোজ: মোট পণ্য 0.1% -1.0%

প্লাস্টিক

15. ফোমিং এজেন্ট
ফাংশন: ভৌত ফোয়িং এজেন্ট হিসাবে কাজ করুন, ভলিউমকে বর্ধমান ও বজায় রাখতে এবং সঙ্কুচিত হওয়ার জন্য EPE- তে জরিমানা এবং এমনকি বায়ু বুদবুদ তৈরি করতে সহায়তা করে

16. এন্টি ফগিং এজেন্ট
ফাংশন: ফুড গ্রেড distilled monoglycerides খাদ্য প্যাকেজ জন্য একটি নিরাপদ বিরোধী fogging এজেন্ট

ব্যক্তিগত যত্ন করে

17. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য
ফাংশন: emulsifier এবং thickener হিসাবে কাজ

18. মেডিসিনস
ফাংশন: অলঙ্করণ, emulsifier হিসাবে কাজ