ক্যান্ডি বেকারির জন্য বিস্কুট E471 ইমালসিফায়ার 40% 90% গ্লিসারিল মনোস্টিয়ারেট

1.এটি খাদ্য এবং ওষুধের ছত্রাকনাশকের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, এর ব্যাকটেরিয়ারোধী কার্যকলাপ শক্তিশালী, ব্যাকটেরিয়ারোধী স্পেকট্রাম প্রশস্ত, মাংস পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য, বিয়ার, সয়া সস এবং অন্যান্য অ্যান্টিসেপসিসের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, এছাড়াও কমলা, পীচ, লিচু এবং এর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। অন্যান্য ফল সংরক্ষণ।
Glycerol monolaurate স্টার্চ এবং প্রোটিন দিয়ে একটি কমপ্লেক্স গঠন করতে পারে যা ব্যাকটেরিয়ারোধী প্রভাব কমাতে পারে, গ্রাম-নেগেটিভ ব্যাকটেরিয়া প্রায় অবৈধ, এবং অন্যান্য ছত্রাকনাশক যেমন পটাসিয়াম সরবেট যৌগিক প্রভাব খুব ভাল, তাই এটি যৌগিক সূত্রে ব্যবহৃত হয়।

2.এটি ইমালসিফায়ার, অক্জিলিয়ারী ইমালসিফায়ার, স্টেবিলাইজার এবং সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে রুটি সফটনার, সয়া পণ্য ডিফোমিং, দুগ্ধজাত পণ্যে ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার, মার্জারিন, পেস্ট্রি, সাধারণ ডোজ 0.3%-0.5% এর জন্য ব্যবহৃত হয়;
সয়া সস, সয়া দুধ এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড পানীয়ের জন্য ডিফোমিং এজেন্টের ডোজ হল 0.1%;
এটি ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে সাপোজিটরি বেস এজেন্ট এবং ওষুধের বাহক হিসাবে প্রসাধনী ক্রিম, ক্রিম এবং ইমালসন প্রস্তুত করার জন্যও ব্যবহৃত হয়।

3.এটি ইমালসিফায়ার, অক্জিলিয়ারী ইমালসিফায়ার, স্টেবিলাইজার এবং সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
শিল্প সিল্ক তেলের জন্য ইমালসিফায়ার এবং বস্ত্রের জন্য লুব্রিকেন্ট;
ড্রিপিং এজেন্ট এবং অ্যান্টিফোগিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত প্লাস্টিকের ফিল্মে;
প্লাস্টিক প্রক্রিয়াকরণে লুব্রিকেন্ট এবং অ্যান্টিস্ট্যাটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়;
সাপোজিটরি বেস এজেন্ট এবং ড্রাগ ক্যারিয়ার হিসাবে ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে।
এটি প্রসাধনী ক্রিম, ক্রিম এবং লোশন প্রস্তুত করার জন্যও ব্যবহৃত হয়।
দুগ্ধজাত পণ্য, মার্জারিন, পেস্ট্রি রেফারেন্স ডোজ 0.3-0.5%;
সয়া সস, সয়া দুধ এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড পানীয়ের জন্য ডিফোমিং এজেন্টের পরিমাণ ছিল 0.1%।

4.পরিবারের রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়.
HLB>3.7 হল W/O ইমালসনের জন্য একটি ইমালসিফায়ার।এটি ক্রিম পণ্যের জন্য একটি আদর্শ কাঁচামাল।এটি ফার্মেসিতেও ব্যবহৃত হয় এবং এটি নিরপেক্ষ মলম তৈরির কাঁচামাল।