পণ্যের বিবরণ:
|
চেহারা: | মোমের জপমালা | দ্রাব্যতা: | জলে দ্রবণীয়, জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয় |
---|---|---|---|
প্যাকিং: | 25 কেজি/ব্যাগ | ফাংশন: | কাঠামোর উন্নতি করে, বালুচরকাল বাড়ায়, উপাদানগুলির পৃথকীকরণ রোধ করে |
সীসা: | ≤1 পিপিএম | আবেদন: | খাদ্য সংযোজন |
ছাই: | ≤1% | শেল্ফ সময়কাল: | ২ বছর |
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | E471 এমুলসিফায়ার DMG,E471 এমুলসিফায়ার গ্লিসেরিল মোনোস্টের্যাট |
E471 একটি খাদ্য গ্রেড এমুলসিফায়ার যা খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি মোনোগ্লিসারাইড এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের ডিগ্লিসারাইডের মিশ্রণ, যা সাধারণত এমডিজি নামে পরিচিত।এই খাদ্য সংযোজন E471 হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং বিশ্বের অনেক দেশে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত.
E471 কঠোর মানের মান অনুযায়ী তৈরি করা হয় এবং খাদ্য গ্রেড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়,যার অর্থ এটি খাওয়ার জন্য নিরাপদ এবং খাদ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত প্রবিধান এবং প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে.
E471 খাদ্য পণ্যগুলিতে একাধিক ফাংশন সরবরাহ করে। এটি মূলত একটি এমুলসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যার অর্থ এটি দুটি বা আরও বেশি উপাদান মিশ্রিত করতে সহায়তা করে যা সাধারণত একসাথে মিশ্রিত হয় না,যেমন তেল এবং জল. এর ফলে খাদ্য পণ্যগুলিতে মসৃণ এবং অভিন্ন টেক্সচার পাওয়া যায়। উপরন্তু, E471 টেক্সচার উন্নত করে, শেল্ফ লাইফ বাড়ায় এবং উপাদানগুলি পৃথক হতে বাধা দেয়,এটি অনেক প্রক্রিয়াকৃত খাবারের একটি অপরিহার্য উপাদান.
E471 সাধারণত ছোট, মোমের মতো মণির আকারে পাওয়া যায়। এই মণির আকার অভিন্ন এবং একটি মসৃণ টেক্সচার রয়েছে, যা তাদের খাদ্য পণ্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ করে তোলে।এগুলি সংরক্ষণ এবং পরিবহন করাও সহজখাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য এটি একটি সুবিধাজনক পছন্দ।
E471 পানিতে দ্রবণীয় নয়, তবে এটি ইথানল এবং প্রোপিলিন গ্লাইকোলের মতো জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়। এটি বিভিন্ন খাদ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে,জল ভিত্তিক এবং তেল ভিত্তিক উভয় পণ্য সহ.
যেমনটি পূর্বে উল্লেখ করা হয়েছে, E471 খাদ্য গ্রেড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, যার অর্থ এটি খাওয়ার জন্য নিরাপদ এবং খাদ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত নিয়ম এবং প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।এতে কোন ক্ষতিকারক রাসায়নিক বা সংযোজন নেই, এটি খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য একটি নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য পছন্দ।
উপসংহারে, E471 Emulsifier, যা Monoglycerides এবং Diglycerides of Fatty Acids নামেও পরিচিত, এটি একটি বহুমুখী খাদ্য সংযোজন যা খাদ্য পণ্যগুলিতে একাধিক ফাংশন সরবরাহ করে।এর গঠন উন্নত করার ক্ষমতা, শেল্ফ জীবন বাড়াতে, এবং উপাদান পৃথকীকরণ প্রতিরোধ খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে।E471 অনেক প্রক্রিয়াকৃত খাবারে একটি নির্ভরযোগ্য এবং অপরিহার্য উপাদান.
পয়েন্ট | স্পেসিফিকেশন |
---|---|
গ্রেড | খাদ্য শ্রেণী |
প্রকার | এমুলসিফায়ার |
লোডিং ভলিউম | 20'FCL 16.5MT, W/O প্যালেট |
ফাংশন | কাঠামোর উন্নতি করে, বালুচরকাল বাড়ায়, উপাদানগুলির পৃথকীকরণ রোধ করে |
মডেল নং | টাইপ এ |
কণার আকার | ২০-৪০ জাল |
লিড | ≤১ পিপিএম |
প্রয়োগ | খাদ্য সংযোজন |
অ্যাশ | ≤১% |
শেল্ফ সময়কাল | ২ বছর |
মূল উপাদান | ফ্যাটি অ্যাসিডের মোনোগ্লিসারাইড এবং ডিগ্লিসারাইড, ফ্যাটি অ্যাসিডের মোনোগ্লিসারাইড এবং ডিগ্লিসারাইড, গ্লিসারল মোনোস্টের্যাট |
পণ্যের বর্ণনা | E471 Emulsifier একটি খাদ্য সংযোজন যা খাদ্য পণ্যগুলির টেক্সচার উন্নত করতে, তাদের বালুচর জীবন বাড়াতে এবং উপাদানগুলির বিচ্ছেদ রোধ করতে ব্যবহৃত হয়।এটি ফ্যাটি অ্যাসিডের মোনোগ্লিসারাইড এবং ডিগ্লিসারাইডের সংমিশ্রণ থেকে তৈরিএই পণ্যটি বিভিন্ন খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত এবং প্যালেট ছাড়াই 20'FCL 16.5MT এর লোডিং ভলিউম রয়েছে।এর কণার আকার 20-40 মেশ এবং এতে ≤1ppm সীসা রয়েছে. E471 এমুল্সিফায়ারকে ফুড গ্রেড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে এবং এর ছাইর পরিমাণ ≤ 1%। এর শেল্ফ লাইফ 2 বছর। |
ব্র্যান্ড নাম: ভিভিআইডি
মডেল নম্বরঃ E471
উৎপত্তিস্থলঃ গুয়াংঝো, চীন
সার্টিফিকেশনঃ হালাল, কোশার, FSSC22000
ন্যূনতম অর্ডার পরিমাণঃ 500kg
মূল্যঃ আলোচনা করা হবে
প্যাকেজিং বিবরণঃ 25 কেজি/ব্যাগ
ডেলিভারি সময়ঃ ৭-১২ দিন
অর্থ প্রদানের সময়সীমাঃ টি/টি
সরবরাহের ক্ষমতাঃ আলোচনা করা হবে
প্যাকেজিংঃ 25 কেজি/ব্যাগ
শেল্ফ লাইফঃ ২ বছর
লোডিং ভলিউমঃ 20'FCL 16.5MT, W/O প্যালেট
অ্যাশঃ ≤১%
কণার আকারঃ 20-40 মেশ
VIVID E471 Emulsifier হল গ্লিসারিন Monostearate, Monoglycerides এবং Fatty Acids এর Diglycerides থেকে তৈরি একটি খাদ্য সংযোজন। এই পণ্যটি একটি emulsifier হিসাবে ব্যবহৃত হয়,বিভিন্ন খাদ্যপণ্যের মধ্যে স্থিতিস্থাপক এবং ঘনকারী.
VIVID E471 এমুলসিফায়ারটি খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে বেকারি, মিষ্টি, দুগ্ধজাত ও পানীয় পণ্যগুলিতে। এটি টেক্সচার উন্নত করতে সহায়তা করে,এই পণ্যগুলির স্থিতিশীলতা এবং শেল্ফ জীবন.
বেকারি পণ্যগুলিতে, ভিভিআইডি ই 471 এমুল্সিফায়ার একটি পাত্রের কন্ডিশনার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা রুটি, কেক, কুকিজ এবং প্যাস্ট্রিগুলির টেক্সচার এবং ভলিউম উন্নত করতে সহায়তা করে।এটি বড় বড় বাতাসের বুদবুদ তৈরি হতেও সাহায্য করে, যার ফলস্বরূপ একটি মসৃণ এবং আরও সমান টেক্সচার।
মিষ্টি, চকোলেট এবং আইসক্রিমের মতো মিষ্টি পণ্যগুলিতে, ভিভিআইডি ই 471 এমুলসিফায়ার একটি স্থিতিস্থাপক এবং এমুলসিফায়ার হিসাবে কাজ করে। এটি একটি মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত টেক্সচার বজায় রাখতে সহায়তা করে,উপাদানগুলির বিচ্ছেদ রোধ করে, এবং সামগ্রিকভাবে মুখের অনুভূতি উন্নত করে।
দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে, ভিভিআইডি E471 এমুলসিফায়ার ব্যবহার করা হয় দই, পনির এবং ক্রিম মত পণ্যগুলির টেক্সচার এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করতে।এটি গাঁটছড়া সৃষ্টি রোধ করতে সাহায্য করে এবং মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত ধারাবাহিকতা বজায় রাখে.
VIVID E471 এমুলসিফায়ার পানীয় পণ্য যেমন মিল্কশেক, স্মুথি এবং প্রোটিন পানীয়গুলিতেও ব্যবহৃত হয়। এটি উপাদানগুলিকে পৃথক করতে সহায়তা করে এবং সামগ্রিক মুখের অনুভূতি উন্নত করে,যা পান করার অভিজ্ঞতাকে আরও উপভোগ্য করে তোলে.
VIVID E471 Emulsifier অর্ডার করার জন্য, আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা সঙ্গে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমাদের বিক্রয় দল আপনাকে একটি প্রতিযোগিতামূলক মূল্য এবং বিতরণ সময় প্রদান করবে।আমরা কোন সার্টিফিকেশন বা ডকুমেন্টেশন প্রয়োজন সঙ্গে সাহায্য করতে পারেনআপনার সন্তুষ্টি আমাদের অগ্রাধিকার।
নিম্নমানের এমুলসিফায়ার নিয়ে সন্তুষ্ট হবেন না, আপনার খাদ্য পণ্যের জন্য ভিভিআইডি ই৪৭১ এমুলসিফায়ার বেছে নিন এবং গুণমান, গঠন এবং স্থায়িত্বের পার্থক্য অনুভব করুন।
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625