বেকারি উপাদানের জন্য কোশার নন-জিএমও জল-দ্রবণীয় কেক ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার

বিশেষ স্প্রে প্রক্রিয়া এবং মিশ্রণ প্রযুক্তি ব্যবহার করে বেশ কয়েকটি ইমালসিফায়ারের সাথে মিশ্রিত, বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধযুক্ত সাদা থেকে হালকা হলুদ পাউডার। কেক পণ্যের জন্য এয়ার ইনফ্লেশন এজেন্ট এবং ইমালসিফায়ার উভয় হিসাবে ডিজাইন করা হয়েছে।

• অপ্টিমাইজড ফুড ইমালসিফায়ার এবং সুপিরিয়র অ্যাকসেসরি উপাদান থেকে তৈরি
• ডিমের গন্ধের স্থায়িত্ব বজায় রাখে
• উন্নত ভলিউমের জন্য উন্নত বায়ুচলাচল গতি
• উন্নত জল ধারণ ক্ষমতা সহ চমৎকার কেক কাঠামোর কর্মক্ষমতা
• বিভিন্ন ডিম, জল এবং তেল ফর্মুলেশনের সাথে অভিযোজিত ভারসাম্যপূর্ণ ইমালসিফাইং এবং এরেটিং ফাংশন
• ব্যাটার স্থিতিশীলতা এবং নরম টেক্সচারের জন্য স্টার্চের উন্নত রেট্রোগ্রেডেশন প্রতিরোধ
• অতিরিক্ত কেক জেল পেস্ট বা এসপি ইমালসিফায়ার উপাদানের প্রয়োজন নেই

পনিয়ার্ড CP617 কেক প্রি-মিক্স পাউডার এবং নাইট্রোজেন ফিলিং মেশিন সহ কেক বাণিজ্যিক প্রক্রিয়ায় ব্যবহার করা উচিত। প্রস্তাবিত ডোজ ডিমের উপাদানের 3-5% বা মোট ব্যাটার ওজনের 1-5%। নির্দিষ্ট ফর্মুলেশন প্রয়োজনীয়তা অনুসারে ডোজ সামঞ্জস্য করুন।

শুকনো অবস্থায় অক্ষত প্যাকেজিংয়ে সংরক্ষণ করুন। সর্বোচ্চ তাপমাত্রা: 25°C/77°F, সর্বোচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতা: 80%। সরাসরি সূর্যালোক এবং গন্ধযুক্ত পণ্য থেকে দূরে রাখুন। শেলফ লাইফ: প্রায় 12 মাস।