|
পণ্যের বিবরণ:
|
| স্টেবিলাইজার: | চর্বি / তেল, ইমালসনের স্থিতিশীলতা নিয়ন্ত্রণ করুন | ক্রিয়া: | জল fromelimization এড়ান, চর্বি পৃথকীকরণ থেকে প্রতিরোধ করুন |
|---|---|---|---|
| দ্রবণ: | 65-70 ℃ এ ফ্যাট / তেল ইমালসনে সলুবেল ℃ | চরিত্র: | সাদা থেকে হলুদ রঙের মোমির জপমালা |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | 20 কেজি সেমি আইসক্রিম তরল,এমুলিফায়ার্স মিশ্রণ পাউডার |
||
কোশার এমুলসিফায়ার্সগুলি মিশ্র শক্তি পাওয়ার গ্রেড এমুলসি 20 কেজি (সেফ আইসি ক্রিম লিকুইড, সফট আইস ক্রিমের জন্য, দীর্ঘ শেল্ফ-লাইফ)
মিশ্রmulsifier বিডি সিরিজ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং জৈব ফ্যাটি অ্যাসিডের গ্লিসারল এস্টারগুলির মিশ্রণ
যেমন ল্যাকটিক অ্যাসিড, বিশেষত ইউএইচটি বা পাস্তুরাইজেশনের অধীনে আইসক্রিম তরল (v দুধ পান) জন্য প্রক্রিয়া।
বিডিচর্বি এবং প্রোটিনকে স্থিতিশীল করতে পারে, জল অপসারণ এবং প্রোটিনের অবক্ষেপকে রোধ করতে পারে,
প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করুন, বর্ধমান হার এবং বুদ্বুদ স্থিতিশীলতা বৃদ্ধি করুন
|
চেহারা
|
জপমালা |
|---|---|
|
রঙ
|
ক্রিম সাদা থেকে হলুদাভ |
|
স্বাদ
|
নিরপেক্ষ
|
|
দ্রাব্যতা
|
তেল দ্রবণীয় (65 ℃ -70 ℃)
|
রচনাগুলি: E471, E475, E481 (i), E472 বি (যেমন fomula প্রয়োজন হিসাবে)
সবিস্তার বিবরণী
| লিড |
≤2 |
| সেঁকোবিষ | ≤2 |
বিডি সিরিজের সাথে আইসক্রিম তরল লম্বা শেল্ফ-লাইফ ফোমুলা:
| উপকরণ | ডোজ |
| চিনি | 80G |
| গ্লুকোজ পাউডার | 60g |
| ননিজুক্ত গুরা দুধ | 50g |
| পাম তেল | 30G |
|
নারকেল তেল |
30G |
| মিশ্র ইমালসিফায়ার বিডি | 10-15g |
| maltodextrin | 30G |
| মজাদার পাউডার | 10g |
| সোডিয়াম কার্বোনেট | 0.4g |
| Carrageenan | 3g |
| গুয়ার গাম | 6g |
| জ্যান্থান গাম | 6g |
| গন্ধ | যেমন প্রয়োজন |
| পানি | বিশ্রাম |
| মোট | 1000g |
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625
