| MOQ: | 2mt |
| দাম: | Please contact sales person |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | 20 কেজি * 1 |
| ডেলিভারি সময়: | 7 থেকে 14 দিন |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | দয়া করে বিক্রয় ব্যক্তি যোগাযোগ করুন |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | 20,000kgs |
ফ্যাটি এইডস ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ারের ম্যাসন PGE155 পলিগ্লিসারল এস্টার
ফ্যাটি এইডস এর পলিগ্লিসারল এস্টার হল এক ধরণের ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত গ্রীস রাসায়নিক পণ্য, এটি খাদ্য ও পানীয় এবং দৈনন্দিন রাসায়নিক শিল্পে সবচেয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত এবং সবচেয়ে বড় ডোজ ইমালসিফায়ার। সাদা মোম ফ্লেক বা কঠিন, পানিতে অদ্রবণীয়, শক্তিশালী দোলন দ্বারা গরম পানির সাথে মিশ্রিত করা যায়, ইমালসিফায়ার-টাইপ জলে বিচ্ছুরিত হয়।
স্পেসিফিকেশন:
![]()
![]()
বৈশিষ্ট্য:
(1) ভাল emulsifying, dispersing, স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্য;
খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণে পণ্যের গুণমান উন্নত করতে এবং শেলফের জীবন দীর্ঘায়িত করার জন্য প্রায়শই তেল-জল বিচ্ছেদ ঘটে। ইমালসিফায়ার সাধারণত মিছিলের সময় যোগ করা হয়, এটি মিশ্র পর্যায়কে স্থিতিশীল করবে এবং একটি অভিন্ন ইমালসন তৈরি করবে। যাতে খাদ্য ও পানীয় এবং পানীয়তে তেল-জল বিচ্ছেদ, স্তরবিন্যাস, বৃষ্টিপাত এড়ানো এবং প্রতিরোধ করা যায়,
(2) স্টার্চ বিরোধী বার্ধক্য প্রভাব;
ডিএমজি প্রোটিন এবং স্টার্চ দিয়ে কমপ্লেক্স তৈরি করতে পারে এবং স্টার্চের পশ্চাদপসরণ রোধ করার জন্য ঠান্ডা হওয়ার পরে পুনরায় ক্রিস্টালাইজেশন রোধ করতে অ্যামাইলোজ স্টার্চ দিয়ে অদ্রবণীয় কমপ্লেক্স তৈরি করতে পারে, রুটি, কেক, আলু পণ্য এবং অন্যান্য স্টার্চ-সমৃদ্ধ খাবার এবং পানীয়গুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা এবং নরম থাকে।
(3) চর্বি স্ফটিককরণ উন্নত করতে;
আণবিক পাতিত মনোগ্লিসারাইডগুলি গ্রীসের পৃষ্ঠে অভিমুখী হতে পারে, গ্রীস স্ফটিককরণকে নিয়ন্ত্রণ এবং স্থিতিশীল করতে পারে, বিশেষত মার্জারিন, শর্টনিং এবং অন্যান্য তেল এবং চর্বিজাত পণ্যগুলিতে। এটি ঘনীভূত স্তর এবং তাই প্রতিরোধ করতে প্লাস্টিকতা এবং নমনীয়তা উন্নত করতে পারে।
![]()
| MOQ: | 2mt |
| দাম: | Please contact sales person |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | 20 কেজি * 1 |
| ডেলিভারি সময়: | 7 থেকে 14 দিন |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | দয়া করে বিক্রয় ব্যক্তি যোগাযোগ করুন |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | 20,000kgs |
ফ্যাটি এইডস ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ারের ম্যাসন PGE155 পলিগ্লিসারল এস্টার
ফ্যাটি এইডস এর পলিগ্লিসারল এস্টার হল এক ধরণের ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত গ্রীস রাসায়নিক পণ্য, এটি খাদ্য ও পানীয় এবং দৈনন্দিন রাসায়নিক শিল্পে সবচেয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত এবং সবচেয়ে বড় ডোজ ইমালসিফায়ার। সাদা মোম ফ্লেক বা কঠিন, পানিতে অদ্রবণীয়, শক্তিশালী দোলন দ্বারা গরম পানির সাথে মিশ্রিত করা যায়, ইমালসিফায়ার-টাইপ জলে বিচ্ছুরিত হয়।
স্পেসিফিকেশন:
![]()
![]()
বৈশিষ্ট্য:
(1) ভাল emulsifying, dispersing, স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্য;
খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণে পণ্যের গুণমান উন্নত করতে এবং শেলফের জীবন দীর্ঘায়িত করার জন্য প্রায়শই তেল-জল বিচ্ছেদ ঘটে। ইমালসিফায়ার সাধারণত মিছিলের সময় যোগ করা হয়, এটি মিশ্র পর্যায়কে স্থিতিশীল করবে এবং একটি অভিন্ন ইমালসন তৈরি করবে। যাতে খাদ্য ও পানীয় এবং পানীয়তে তেল-জল বিচ্ছেদ, স্তরবিন্যাস, বৃষ্টিপাত এড়ানো এবং প্রতিরোধ করা যায়,
(2) স্টার্চ বিরোধী বার্ধক্য প্রভাব;
ডিএমজি প্রোটিন এবং স্টার্চ দিয়ে কমপ্লেক্স তৈরি করতে পারে এবং স্টার্চের পশ্চাদপসরণ রোধ করার জন্য ঠান্ডা হওয়ার পরে পুনরায় ক্রিস্টালাইজেশন রোধ করতে অ্যামাইলোজ স্টার্চ দিয়ে অদ্রবণীয় কমপ্লেক্স তৈরি করতে পারে, রুটি, কেক, আলু পণ্য এবং অন্যান্য স্টার্চ-সমৃদ্ধ খাবার এবং পানীয়গুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা এবং নরম থাকে।
(3) চর্বি স্ফটিককরণ উন্নত করতে;
আণবিক পাতিত মনোগ্লিসারাইডগুলি গ্রীসের পৃষ্ঠে অভিমুখী হতে পারে, গ্রীস স্ফটিককরণকে নিয়ন্ত্রণ এবং স্থিতিশীল করতে পারে, বিশেষত মার্জারিন, শর্টনিং এবং অন্যান্য তেল এবং চর্বিজাত পণ্যগুলিতে। এটি ঘনীভূত স্তর এবং তাই প্রতিরোধ করতে প্লাস্টিকতা এবং নমনীয়তা উন্নত করতে পারে।
![]()