logo
পণ্য
পণ্যের বিবরণ
বাড়ি > পণ্য >
খাদ্য গ্রেড কেক ইমালসিফায়ার, ISO9001/হালাল/কোশার সার্টিফিকেশন এবং বেকিংয়ের জন্য ১২ মাসের শেলফ লাইফ সহ

খাদ্য গ্রেড কেক ইমালসিফায়ার, ISO9001/হালাল/কোশার সার্টিফিকেশন এবং বেকিংয়ের জন্য ১২ মাসের শেলফ লাইফ সহ

MOQ: 2MT
স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: 20 কেজি * 1
ডেলিভারি সময়: 12-15 দিন
পেমেন্ট পদ্ধতি: T T
সরবরাহ ক্ষমতা: 100MT পারের মাস TH
বিস্তারিত তথ্য
উৎপত্তি স্থল
চীন
পরিচিতিমুলক নাম
VIVID
সাক্ষ্যদান
KOSHER HALAL FSSC22000
মডেল নম্বার
CP1100
ক্যাস নং::
N/A
আবেদন::
কেক বেকিং
গ্রেড::
খাদ্য গ্রেড
সার্টিফিকেশন::
ISO9001/হালাল/কোশার
অন্য নামগুলো::
যৌগিক কেক ইমালসিফায়ার
ব্র্যান্ড নাম::
ভিভিড
বালুচর জীবন::
12 মাস
চেহারা::
পাউডার
বিশেষভাবে তুলে ধরা:

ই 472 বি কেক এমুলসিফায়ার

,

ই 472 একটি কেক এমুলসিফায়ার

পণ্য বিবরণ
খাদ্য সংযোজনকারী যৌগ কেক ইমালসিফায়ার পনিয়ার্ড CP617-এ বেকিং পাউডার
যৌগিক ইমালসিফায়ার (কেক ইমালসিফায়ার) পনিয়ার্ড™ CP1100 20 কেজি/কার্টন হালকা হলুদ মোমের দানা বা পাউডার
পণ্যের বিবরণ
  • স্বাভাবিক গন্ধযুক্ত সাদা থেকে হালকা হলুদ পাউডার
  • বিশেষ স্প্রে প্রক্রিয়া এবং মিশ্রণ ব্যবহার করে কয়েকটি ইমালসিফায়ার দিয়ে মিশ্রিত
  • কেক পণ্যে বায়ু স্ফীতকারী এজেন্ট এবং ইমালসিফায়ার উভয় হিসাবে কাজ করে
Poniard CP617 compound cake emulsifier product visual
উপকরণ
বাহক: গ্লুকোজ সিরাপ, দুধের গুঁড়া
ইমালসিফায়ার: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)
বিচ্ছুরণ সহায়ক: E 433
পণ্যের বৈশিষ্ট্য
  • অপ্টিমাইজড খাদ্য ইমালসিফায়ার এবং উন্নত আনুষঙ্গিক উপাদান দিয়ে তৈরি
  • ডিমের গন্ধের স্থায়িত্ব বজায় রাখে
  • উন্নত আয়তনের জন্য বায়ুচলাচলের গতি বৃদ্ধি করে
  • কেকের গঠন উন্নত করে এবং জল ধারণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
  • বিভিন্ন ডিম, জল এবং তেল ফর্মুলেশনের জন্য ইমালসিফাইং এবং বায়ুচলাচলের কাজগুলির মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখে
  • স্টার্চের চমৎকার রেট্রোগ্রেডেশন প্রতিরোধ ক্ষমতা, যার ফলে উন্নত বেকড বৈশিষ্ট্য, ব্যাটার স্থিতিশীলতা এবং নরম টেক্সচার পাওয়া যায়
  • রেসিপিতে অতিরিক্ত কেক জেল পেস্ট বা এসপি ইমালসিফায়ার উপাদানের প্রয়োজন নেই
Poniard CP617 application in cake production
শারীরিক স্পেসিফিকেশন
প্যারামিটার স্পেসিফিকেশন
আর্সেনিক (As হিসাবে) mg/kg ≤2
সীসা (Pb) mg/kg ≤1
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল স্পেসিফিকেশন
প্যারামিটার স্পেসিফিকেশন
সালমোনেলা (25g) অনুপস্থিত
স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস (25g) অনুপস্থিত
সংরক্ষণ ও ডোজ
পনিয়ার্ড™ CP1100 কেক প্রি-মিক্স পাউডার এবং নাইট্রোজেন ফিলিং মেশিন সহ বাণিজ্যিক কেক প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। প্রস্তাবিত ডোজ ডিমের উপাদানের 3-5% বা মোট ব্যাটার ওজনের 1-5%। নির্দিষ্ট ফর্মুলেশন অনুযায়ী ডোজ সামঞ্জস্য করা উচিত।
অক্ষত প্যাকেজিংয়ে শুষ্ক অবস্থায় সংরক্ষণ করুন। সর্বোচ্চ তাপমাত্রা: 25°C/77°F, সর্বোচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতা: 80%। সূর্যালোক এবং গন্ধযুক্ত পণ্য থেকে রক্ষা করুন। শেলফ লাইফ: প্রায় 12 মাস।
আইনি অবস্থা
পনিয়ার্ড™ CP1100-এর সমস্ত উপাদান FAO/WHO, EU এবং ফুড কেমিক্যালস কোডেক্স দ্বারা প্রতিষ্ঠিত স্পেসিফিকেশন পূরণ করে।
  • E 472b: EU রেফারেন্স, US FDA নং 21 CFR§172.852 দ্বারা আচ্ছাদিত
  • E 472a: EU রেফারেন্স, US FDA নং 21 CFR§172.828 দ্বারা আচ্ছাদিত
  • E 481(i): EU রেফারেন্স, US FDA নং 21 CFR §172.846(2000) দ্বারা আচ্ছাদিত
  • E 450(iii): EU রেফারেন্স, US FDA নং 21 CFR§182.6789 দ্বারা আচ্ছাদিত
  • E 435: EU রেফারেন্স, US FDA নং 21 CFR§172.840 দ্বারা আচ্ছাদিত
Poniard CP1100 quality certification and compliance documentation
প্রস্তাবিত পণ্য
পণ্য
পণ্যের বিবরণ
খাদ্য গ্রেড কেক ইমালসিফায়ার, ISO9001/হালাল/কোশার সার্টিফিকেশন এবং বেকিংয়ের জন্য ১২ মাসের শেলফ লাইফ সহ
MOQ: 2MT
স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: 20 কেজি * 1
ডেলিভারি সময়: 12-15 দিন
পেমেন্ট পদ্ধতি: T T
সরবরাহ ক্ষমতা: 100MT পারের মাস TH
বিস্তারিত তথ্য
উৎপত্তি স্থল
চীন
পরিচিতিমুলক নাম
VIVID
সাক্ষ্যদান
KOSHER HALAL FSSC22000
মডেল নম্বার
CP1100
ক্যাস নং::
N/A
আবেদন::
কেক বেকিং
গ্রেড::
খাদ্য গ্রেড
সার্টিফিকেশন::
ISO9001/হালাল/কোশার
অন্য নামগুলো::
যৌগিক কেক ইমালসিফায়ার
ব্র্যান্ড নাম::
ভিভিড
বালুচর জীবন::
12 মাস
চেহারা::
পাউডার
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ:
2MT
প্যাকেজিং বিবরণ:
20 কেজি * 1
ডেলিভারি সময়:
12-15 দিন
পরিশোধের শর্ত:
T T
যোগানের ক্ষমতা:
100MT পারের মাস TH
বিশেষভাবে তুলে ধরা

ই 472 বি কেক এমুলসিফায়ার

,

ই 472 একটি কেক এমুলসিফায়ার

পণ্য বিবরণ
খাদ্য সংযোজনকারী যৌগ কেক ইমালসিফায়ার পনিয়ার্ড CP617-এ বেকিং পাউডার
যৌগিক ইমালসিফায়ার (কেক ইমালসিফায়ার) পনিয়ার্ড™ CP1100 20 কেজি/কার্টন হালকা হলুদ মোমের দানা বা পাউডার
পণ্যের বিবরণ
  • স্বাভাবিক গন্ধযুক্ত সাদা থেকে হালকা হলুদ পাউডার
  • বিশেষ স্প্রে প্রক্রিয়া এবং মিশ্রণ ব্যবহার করে কয়েকটি ইমালসিফায়ার দিয়ে মিশ্রিত
  • কেক পণ্যে বায়ু স্ফীতকারী এজেন্ট এবং ইমালসিফায়ার উভয় হিসাবে কাজ করে
Poniard CP617 compound cake emulsifier product visual
উপকরণ
বাহক: গ্লুকোজ সিরাপ, দুধের গুঁড়া
ইমালসিফায়ার: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)
বিচ্ছুরণ সহায়ক: E 433
পণ্যের বৈশিষ্ট্য
  • অপ্টিমাইজড খাদ্য ইমালসিফায়ার এবং উন্নত আনুষঙ্গিক উপাদান দিয়ে তৈরি
  • ডিমের গন্ধের স্থায়িত্ব বজায় রাখে
  • উন্নত আয়তনের জন্য বায়ুচলাচলের গতি বৃদ্ধি করে
  • কেকের গঠন উন্নত করে এবং জল ধারণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
  • বিভিন্ন ডিম, জল এবং তেল ফর্মুলেশনের জন্য ইমালসিফাইং এবং বায়ুচলাচলের কাজগুলির মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখে
  • স্টার্চের চমৎকার রেট্রোগ্রেডেশন প্রতিরোধ ক্ষমতা, যার ফলে উন্নত বেকড বৈশিষ্ট্য, ব্যাটার স্থিতিশীলতা এবং নরম টেক্সচার পাওয়া যায়
  • রেসিপিতে অতিরিক্ত কেক জেল পেস্ট বা এসপি ইমালসিফায়ার উপাদানের প্রয়োজন নেই
Poniard CP617 application in cake production
শারীরিক স্পেসিফিকেশন
প্যারামিটার স্পেসিফিকেশন
আর্সেনিক (As হিসাবে) mg/kg ≤2
সীসা (Pb) mg/kg ≤1
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল স্পেসিফিকেশন
প্যারামিটার স্পেসিফিকেশন
সালমোনেলা (25g) অনুপস্থিত
স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস (25g) অনুপস্থিত
সংরক্ষণ ও ডোজ
পনিয়ার্ড™ CP1100 কেক প্রি-মিক্স পাউডার এবং নাইট্রোজেন ফিলিং মেশিন সহ বাণিজ্যিক কেক প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। প্রস্তাবিত ডোজ ডিমের উপাদানের 3-5% বা মোট ব্যাটার ওজনের 1-5%। নির্দিষ্ট ফর্মুলেশন অনুযায়ী ডোজ সামঞ্জস্য করা উচিত।
অক্ষত প্যাকেজিংয়ে শুষ্ক অবস্থায় সংরক্ষণ করুন। সর্বোচ্চ তাপমাত্রা: 25°C/77°F, সর্বোচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতা: 80%। সূর্যালোক এবং গন্ধযুক্ত পণ্য থেকে রক্ষা করুন। শেলফ লাইফ: প্রায় 12 মাস।
আইনি অবস্থা
পনিয়ার্ড™ CP1100-এর সমস্ত উপাদান FAO/WHO, EU এবং ফুড কেমিক্যালস কোডেক্স দ্বারা প্রতিষ্ঠিত স্পেসিফিকেশন পূরণ করে।
  • E 472b: EU রেফারেন্স, US FDA নং 21 CFR§172.852 দ্বারা আচ্ছাদিত
  • E 472a: EU রেফারেন্স, US FDA নং 21 CFR§172.828 দ্বারা আচ্ছাদিত
  • E 481(i): EU রেফারেন্স, US FDA নং 21 CFR §172.846(2000) দ্বারা আচ্ছাদিত
  • E 450(iii): EU রেফারেন্স, US FDA নং 21 CFR§182.6789 দ্বারা আচ্ছাদিত
  • E 435: EU রেফারেন্স, US FDA নং 21 CFR§172.840 দ্বারা আচ্ছাদিত
Poniard CP1100 quality certification and compliance documentation