logo
পণ্য
পণ্যের বিবরণ
বাড়ি > পণ্য >
দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS40% প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট

দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS40% প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট

MOQ: 1mt
দাম: Please contact sales person
স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: 20 কেজি * 1
ডেলিভারি সময়: 40 থেকে 50 দিন
পেমেন্ট পদ্ধতি: দয়া করে বিক্রয় ব্যক্তি যোগাযোগ করুন
সরবরাহ ক্ষমতা: 15,000 কিলোগ্রাম / ধারক
বিস্তারিত তথ্য
উৎপত্তি স্থল
গুয়াংঝু, গুয়াংডং, চীন
পরিচিতিমুলক নাম
Vivid
সাক্ষ্যদান
ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
মডেল নম্বার
GMS401
পরিচিতিমুলক নাম::
ম্যাসন
উৎপত্তি স্থল::
গুয়াংডং, চীন
বিশুদ্ধতা::
40%
শ্রেণী::
ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড
শেলফ লাইফ::
24 মাস
সার্টিফিকেশন::
আইএসও কোশের হালাল
আবেদন::
বেকারি
নমুনা::
বিনামূল্যে প্রদান করা হয়
বিশেষভাবে তুলে ধরা:

খাদ্য গ্রেড এমজিলিফার্স

,

খাদ্য জন্য emulsifier

পণ্য বিবরণ

দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS401

 

বর্ণনা:VIVID Mono- এবং Diglycerides GMS401 হাইড্রোজেনেটেড পাম তেল এবং গ্লিসারিন দ্বারা তৈরি করা হয়, যৌগিক, পাতন এবং স্প্রে করার প্রক্রিয়ার মাধ্যমে।চেহারা অপ্রীতিকর গন্ধ ছাড়া সাদা থেকে অফ-সাদা মোম জপমালা।এটি প্রচলিত ডিএমজি থেকে আলাদা।এটি উষ্ণ জলে দ্রবণীয় হতে পারে (50℃-70℃), এবং সহজেই অন্যান্য উপকরণের সাথে মিশ্রিত করতে সাহায্য করে।এটি কার্যকরভাবে গ্যাস বজায় রাখতে পারে।এটি আইসক্রিম এবং নন-ডেইরি ক্রিমারে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে।

 

দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS40% প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট

 

মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS401 স্পেসিফিকেশন

মোট মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী (%) 40-56
বিনামূল্যে গ্লিসারল (%) ≤1.8
অ্যাসিড মান (mg KOH/g) ≤4.0
আয়োডিনের মান (g I/100g) ≤3.0
গলনাঙ্ক (℃) প্রায় 65।
সীসা (Pb, mg/kg) ≤1
ভারী ধাতু (Pb, mg/kg হিসাবে) ≤10

 

 

অ্যাপ্লিকেশন:

• Mono- এবং Diglycerides GMS401 ব্যাপকভাবে দুধ পান, পানীয়, আইসক্রিম, নন-ডেইরি ক্রিমার, আলুর চিপসে ব্যবহৃত হয়।

• বিশেষ করে পানিতে দ্রবণীয় ইমালসন প্রয়োগে যেহেতু P4 দ্রবণীয়তা 50℃-70℃ পানিতে।

• বিশেষ করে আইসক্রিম এবং নন-ডেইরি ক্রিমারের জন্য উপযুক্ত।

দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS40% প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট

 

ডোজ:

1) দুধ পান: 50-70℃ মধ্যে মোট পণ্যের 0.12%-0.15% আলোড়ন এবং একজাতীয়তা সহ।

2) পানীয়: 50-70℃ মধ্যে মোট পণ্যের 0.05%-0.15% আলোড়ন এবং একজাতীয়তা সহ।

3) আইসক্রিম: মোট পণ্যের 0.2-0.3%, 50℃-70℃ জল সহ, বিভিন্ন মাখন, চর্বি এবং তেল বা মার্জারিন সাপেক্ষে।

4) নন-ডেইরি ক্রিমার: মোট উপাদানের 1.0%-1.5%, 65℃-75℃ এ চর্বি ও তেল দিয়ে গলে যাওয়া, ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে।

5) আলুর চিপস: 0.3%-1.0% স্টার্চ 70℃ জলের নিচে।

 

 

আইসক্রিম বানানোর সময়

ভলিউম বড় করুন;

• চাবুকের সময় সংক্ষিপ্ত করুন;

• বড় বরফ স্ফটিক গঠন এড়িয়ে চলুন;

• মুখের অনুভূতি উন্নত করা;

• ক্রিমি টেক্সচার প্রদান;

• স্থিতিশীলতা উন্নত করুন।

 

নন-ডেইরি ক্রিমার তৈরি করার সময়

• একটি আরো অভিন্ন চর্বি গ্লোবুল আকার বন্টন দিন;

• উন্নত ঝকঝকে প্রভাব;

• জলে ভালভাবে দ্রবীভূত করুন;

• হুইপিং ক্রিম ভলিউম বড় করুন;

• চাবুক মারার সময় ছোট করুন।

 

প্রস্তাবিত পণ্য
Waxy Solid Food Grade Emulsifiers Mono- এবং Diglycerides DH-Z80 ভিডিও
এখনই যোগাযোগ করুন
পণ্য
পণ্যের বিবরণ
দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS40% প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট
MOQ: 1mt
দাম: Please contact sales person
স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: 20 কেজি * 1
ডেলিভারি সময়: 40 থেকে 50 দিন
পেমেন্ট পদ্ধতি: দয়া করে বিক্রয় ব্যক্তি যোগাযোগ করুন
সরবরাহ ক্ষমতা: 15,000 কিলোগ্রাম / ধারক
বিস্তারিত তথ্য
উৎপত্তি স্থল
গুয়াংঝু, গুয়াংডং, চীন
পরিচিতিমুলক নাম
Vivid
সাক্ষ্যদান
ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
মডেল নম্বার
GMS401
পরিচিতিমুলক নাম::
ম্যাসন
উৎপত্তি স্থল::
গুয়াংডং, চীন
বিশুদ্ধতা::
40%
শ্রেণী::
ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড
শেলফ লাইফ::
24 মাস
সার্টিফিকেশন::
আইএসও কোশের হালাল
আবেদন::
বেকারি
নমুনা::
বিনামূল্যে প্রদান করা হয়
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ:
1mt
মূল্য:
Please contact sales person
প্যাকেজিং বিবরণ:
20 কেজি * 1
ডেলিভারি সময়:
40 থেকে 50 দিন
পরিশোধের শর্ত:
দয়া করে বিক্রয় ব্যক্তি যোগাযোগ করুন
যোগানের ক্ষমতা:
15,000 কিলোগ্রাম / ধারক
বিশেষভাবে তুলে ধরা

খাদ্য গ্রেড এমজিলিফার্স

,

খাদ্য জন্য emulsifier

পণ্য বিবরণ

দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS401

 

বর্ণনা:VIVID Mono- এবং Diglycerides GMS401 হাইড্রোজেনেটেড পাম তেল এবং গ্লিসারিন দ্বারা তৈরি করা হয়, যৌগিক, পাতন এবং স্প্রে করার প্রক্রিয়ার মাধ্যমে।চেহারা অপ্রীতিকর গন্ধ ছাড়া সাদা থেকে অফ-সাদা মোম জপমালা।এটি প্রচলিত ডিএমজি থেকে আলাদা।এটি উষ্ণ জলে দ্রবণীয় হতে পারে (50℃-70℃), এবং সহজেই অন্যান্য উপকরণের সাথে মিশ্রিত করতে সাহায্য করে।এটি কার্যকরভাবে গ্যাস বজায় রাখতে পারে।এটি আইসক্রিম এবং নন-ডেইরি ক্রিমারে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে।

 

দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS40% প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট

 

মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS401 স্পেসিফিকেশন

মোট মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী (%) 40-56
বিনামূল্যে গ্লিসারল (%) ≤1.8
অ্যাসিড মান (mg KOH/g) ≤4.0
আয়োডিনের মান (g I/100g) ≤3.0
গলনাঙ্ক (℃) প্রায় 65।
সীসা (Pb, mg/kg) ≤1
ভারী ধাতু (Pb, mg/kg হিসাবে) ≤10

 

 

অ্যাপ্লিকেশন:

• Mono- এবং Diglycerides GMS401 ব্যাপকভাবে দুধ পান, পানীয়, আইসক্রিম, নন-ডেইরি ক্রিমার, আলুর চিপসে ব্যবহৃত হয়।

• বিশেষ করে পানিতে দ্রবণীয় ইমালসন প্রয়োগে যেহেতু P4 দ্রবণীয়তা 50℃-70℃ পানিতে।

• বিশেষ করে আইসক্রিম এবং নন-ডেইরি ক্রিমারের জন্য উপযুক্ত।

দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS40% প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট

 

ডোজ:

1) দুধ পান: 50-70℃ মধ্যে মোট পণ্যের 0.12%-0.15% আলোড়ন এবং একজাতীয়তা সহ।

2) পানীয়: 50-70℃ মধ্যে মোট পণ্যের 0.05%-0.15% আলোড়ন এবং একজাতীয়তা সহ।

3) আইসক্রিম: মোট পণ্যের 0.2-0.3%, 50℃-70℃ জল সহ, বিভিন্ন মাখন, চর্বি এবং তেল বা মার্জারিন সাপেক্ষে।

4) নন-ডেইরি ক্রিমার: মোট উপাদানের 1.0%-1.5%, 65℃-75℃ এ চর্বি ও তেল দিয়ে গলে যাওয়া, ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে।

5) আলুর চিপস: 0.3%-1.0% স্টার্চ 70℃ জলের নিচে।

 

 

আইসক্রিম বানানোর সময়

ভলিউম বড় করুন;

• চাবুকের সময় সংক্ষিপ্ত করুন;

• বড় বরফ স্ফটিক গঠন এড়িয়ে চলুন;

• মুখের অনুভূতি উন্নত করা;

• ক্রিমি টেক্সচার প্রদান;

• স্থিতিশীলতা উন্নত করুন।

 

নন-ডেইরি ক্রিমার তৈরি করার সময়

• একটি আরো অভিন্ন চর্বি গ্লোবুল আকার বন্টন দিন;

• উন্নত ঝকঝকে প্রভাব;

• জলে ভালভাবে দ্রবীভূত করুন;

• হুইপিং ক্রিম ভলিউম বড় করুন;

• চাবুক মারার সময় ছোট করুন।