বেকারির জন্য হাই পিউরিটি কেক জেল ইমালসিফায়ার ফুড গ্রেড অ্যাডিটিভ ইমপ্রুভার

উচ্চ বিশুদ্ধতা কেক জেল ইমালসিফায়ার ব্যবহার (কেক জেল) কেক ইমালসিফায়ার ফুড গ্রেড অ্যাডিটিভ

বর্ণনা:

ভিভিড ইনস্ট্যান্ট কেক ইমালসিফায়ার ব্যাটারকে দ্রুত বীট করতে পারে, চাবুকের সময় কমাতে পারে এবং ব্যাটারের আকৃতির স্থায়িত্ব বাড়াতে পারে।কেক জেল ( ইমালসিফায়ার ) ইমালসিফায়ারগুলির সমন্বয়ে গঠিত, যা বর্ধিত বায়ুচলাচলের মাধ্যমে ভলিউমকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে এবং আরও অভিন্ন ক্রাম্ব গঠন প্রদান করে।এটি স্পঞ্জ কেক এবং অন্যান্য অনেক কেকগুলিতে আশ্চর্যজনক কাজ করে।কেক জেল বেকড কেককে নরম করে ফেলে যা মেলে না।

স্পেসিফিকেশন:                                                

অ্যাপ্লিকেশন:

• ডোজ
• গড় এবং শীর্ষ গ্রেডের স্পঞ্জ কেক --- ডিমের ওজন অনুসারে 3～5%
• পেস্ট্রিতে --- ময়দার ওজন অনুসারে 5%
• ব্যবহার:
• 1. কেক তৈরি করার সময় দ্রুত চাবুকের আগে ব্যাটার যোগ করুন।
• 2. প্যাস্ট্রি তৈরি করার সময় গ্রীস শেষের সাথে যোগ করুন।

• 1980 এর দশকে চীনের বাজারে এটির প্রথম ধরনের প্রবর্তনের পর থেকে,ইচুয়াংইন্সট্যান্ট কেক ইমালসিফায়ার এর সহজ কার্যক্ষমতা, গুণমানের স্থিতিশীলতা এবং ব্যাপক প্রযোজ্যতার কারণে বাজারে বিক্রির ক্ষেত্রে নেতৃত্ব দিচ্ছে।এটি বিভিন্ন স্পঞ্জ কেকের পাশাপাশি প্যাস্ট্রির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য
• s