| MOQ: | 1MT |
| দাম: | Please contact sales person |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | 20 কেজি * 1 |
| ডেলিভারি সময়: | 7 থেকে 14 দিন |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | বিক্রয় ব্যক্তির সাথে যোগাযোগ করুন |
ফ্যাক্টরি সাপ্লাই ফুড ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার সোডিয়াম স্টেরয়ল ল্যাকটাইলেট SSL E481
সোডিয়াম স্টেরয়াইল ল্যাকটাইলেট (SSL) কি?
SSL হল একটি বহুমুখী ইমালসিফায়ার যা রুটি, বান এবং অন্যান্য বেকারি পণ্যে ময়দা মজবুতকারী এবং ক্রাম্ব সফটনার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এর আয়নিক এবং ননপোলার প্রকৃতির কারণে, এটি গ্লুটেন প্রোটিনের সাথে তাদের একত্রীকরণ প্রচার করতে সক্ষম। এর ননপোলার অংশ এটিকে স্টার্চের হাইড্রোফোবিক অঞ্চলের সাথে যোগাযোগ করতে দেয় যাতে স্ট্যালিং শুরু হতে বিলম্ব হয়।
![]()
পণ্য বিবরণ
| চেহারা | মোম শক্ত, 40-60 জাল পুঁতি |
| রঙ | সাদা বা হলুদাভ |
| স্বাদ | নিরপেক্ষ, সামান্য চর্বিযুক্ত |
| অ্যাসিড মান (mgKOH/g) | 60-90 |
| এস্টার মান (mgKOH/g) | 130-180 |
| সীসা (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
![]()
| MOQ: | 1MT |
| দাম: | Please contact sales person |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | 20 কেজি * 1 |
| ডেলিভারি সময়: | 7 থেকে 14 দিন |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | বিক্রয় ব্যক্তির সাথে যোগাযোগ করুন |
ফ্যাক্টরি সাপ্লাই ফুড ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার সোডিয়াম স্টেরয়ল ল্যাকটাইলেট SSL E481
সোডিয়াম স্টেরয়াইল ল্যাকটাইলেট (SSL) কি?
SSL হল একটি বহুমুখী ইমালসিফায়ার যা রুটি, বান এবং অন্যান্য বেকারি পণ্যে ময়দা মজবুতকারী এবং ক্রাম্ব সফটনার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এর আয়নিক এবং ননপোলার প্রকৃতির কারণে, এটি গ্লুটেন প্রোটিনের সাথে তাদের একত্রীকরণ প্রচার করতে সক্ষম। এর ননপোলার অংশ এটিকে স্টার্চের হাইড্রোফোবিক অঞ্চলের সাথে যোগাযোগ করতে দেয় যাতে স্ট্যালিং শুরু হতে বিলম্ব হয়।
![]()
পণ্য বিবরণ
| চেহারা | মোম শক্ত, 40-60 জাল পুঁতি |
| রঙ | সাদা বা হলুদাভ |
| স্বাদ | নিরপেক্ষ, সামান্য চর্বিযুক্ত |
| অ্যাসিড মান (mgKOH/g) | 60-90 |
| এস্টার মান (mgKOH/g) | 130-180 |
| সীসা (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
![]()