logo
বাড়ি পণ্যখাদ্য ইমুল্সফার

বেকারি DATEM পাউডার I ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড মনোগ্লিসারাইড ইমালসিফিকেশন ডিসপারসিং অ্যান্টি রেট্রোগ্রেডেশন সহ

সাক্ষ্যদান
চীন Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited সার্টিফিকেশন
চীন Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited সার্টিফিকেশন
ক্রেতার পর্যালোচনা
XXX Masson সঙ্গে খুব সন্তুষ্ট হয়েছে

—— মিঃ ডি অটোমম

তোমার দর্শন লগ করা অনলাইন চ্যাট এখন

বেকারি DATEM পাউডার I ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড মনোগ্লিসারাইড ইমালসিফিকেশন ডিসপারসিং অ্যান্টি রেট্রোগ্রেডেশন সহ

Bakery DATEM powder I Diacetyl Tartaric Acid Monoglyceride With Emulsification Dispersing Anti Retrogradation
Bakery DATEM powder I Diacetyl Tartaric Acid Monoglyceride With Emulsification Dispersing Anti Retrogradation Bakery DATEM powder I Diacetyl Tartaric Acid Monoglyceride With Emulsification Dispersing Anti Retrogradation Bakery DATEM powder I Diacetyl Tartaric Acid Monoglyceride With Emulsification Dispersing Anti Retrogradation Bakery DATEM powder I Diacetyl Tartaric Acid Monoglyceride With Emulsification Dispersing Anti Retrogradation Bakery DATEM powder I Diacetyl Tartaric Acid Monoglyceride With Emulsification Dispersing Anti Retrogradation Bakery DATEM powder I Diacetyl Tartaric Acid Monoglyceride With Emulsification Dispersing Anti Retrogradation Bakery DATEM powder I Diacetyl Tartaric Acid Monoglyceride With Emulsification Dispersing Anti Retrogradation

বড় ইমেজ :  বেকারি DATEM পাউডার I ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড মনোগ্লিসারাইড ইমালসিফিকেশন ডিসপারসিং অ্যান্টি রেট্রোগ্রেডেশন সহ

পণ্যের বিবরণ:
উৎপত্তি স্থল: চীন
পরিচিতিমুলক নাম: VIVID
সাক্ষ্যদান: FSSC22000 ISO HALAL KOSHER
মডেল নম্বার: DATEM
প্রদান:
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: 2mt
প্যাকেজিং বিবরণ: 20 কেজি / শক্ত কাগজ, PE ভিতরের ব্যাগ
ডেলিভারি সময়: 10-14 দিন
পরিশোধের শর্ত: টি/টি
যোগানের ক্ষমতা: প্রতি মাসে 100 টন

বেকারি DATEM পাউডার I ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড মনোগ্লিসারাইড ইমালসিফিকেশন ডিসপারসিং অ্যান্টি রেট্রোগ্রেডেশন সহ

বিবরণ
উৎপত্তি স্থল:: গুয়াংডং, চীন পরিচিতিমুলক নাম:: ভিভিড
চেহারা:: অফ-হোয়াইট থেকে হালকা হলুদ পাউডার আবেদন:: বেকারি
মডেল নম্বার:: DATEM শ্রেণী:: খাদ্যমান
নমুনা:: 1KG বিনামূল্যে প্রদান করা হয় প্যাকেজিং বিবরণ:: 20 কেজি / শক্ত কাগজ
বিশেষভাবে তুলে ধরা:

বেকারি ডেটএম পাউডার

,

অ্যান্টি রেট্রোগ্রেডেশন ডেটএম পাউডার

মনো- এবং ডিগ্লিসারাইডের ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড এস্টার

 

DATEM কি?

DATEM হল একটি নন-আয়নিক ইমালসিফায়ার যার ভাল প্রবাহযোগ্যতা এবং HLB মান 8-10, যা দুধের সাদা/হালকা হলুদ শক্ত পাউডার এবং গরম জলে সহজে দ্রবণীয়।DATEM-এর ইমালসিফিকেশন, ডিসপারসিং এবং অ্যান্টি-রিট্রোগ্রেডেশনের মতো ফাংশন রয়েছে এবং সাধারণত O/W ইমালসিফায়ার হিসেবে ব্যবহৃত হয়।


বেকারি DATEM পাউডার I ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড মনোগ্লিসারাইড ইমালসিফিকেশন ডিসপারসিং অ্যান্টি রেট্রোগ্রেডেশন সহ

 

অ্যাপ্লিকেশন পরিসীমা ফাংশন প্রস্তাবিত ডোজ
পনির সিল্কি অনুভূতি উন্নত করুন, কাটিং সমানতা উন্নত করুন ০.২%-০.৫%
অ্যাসিড পরিবর্তিত দুধ পানীয় ভাল অ্যাসিড প্রতিরোধের সঙ্গে, চর্বি emulsification প্রচার, প্রোটিন flocculation প্রতিরোধ, এবং স্তরায়ণ প্রতিরোধ 0.05%-0.10%, সাধারণত SMG এবং DMG এর সাথে ব্যবহৃত হয়
গাঁজানো দুধ পানীয় কম PH মান অধীনে ভাল emulsification সঙ্গে, emulsification স্থায়িত্ব উন্নত 0.1%-0.2%, সাধারণত DMG এর সাথে ব্যবহৃত হয়
ক্রিম ইমালসিফিকেশন স্থায়িত্ব উন্নত করুন 0.3%-0.5%, সাধারণত SSL এবং PGE এর সাথে ব্যবহৃত হয়
গ্রীস চর্বিযুক্ত স্ফটিককে ক্রমানুসারে রাখতে সাহায্য করুন, ইমালসিফাইং স্থিতিশীলতা উন্নত করুন, বায়ু-ধারণ ক্ষমতা উন্নত করুন ০.২%-০.৫%
রুটি উন্নতকারী ক্রাম্বের গঠন উন্নত করুন, ক্রাম্ব নরম করুন, গাঁজানো ময়দার বায়ু-ধারণ ক্ষমতা উন্নত করুন, রুটির পরিমাণ বাড়ান এবং স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করুন ময়দার 0.2%-0.3%
ঠান্ডা পানীয় (বরফ ছাড়া) বায়ু চলাচলের ক্ষমতা উন্নত করুন, চর্বি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন ০.২%-০.৩%
মিষ্টান্ন চর্বি এবং চিনি সমানভাবে মিশ্রিত হতে সাহায্য করুন, এবং একটি চকচকে পৃষ্ঠ পেতে 1%-5%
ময়দা পণ্য গ্লুটেন উন্নত করুন, রান্না করার সময় অস্বস্তিকর অবস্থা কমিয়ে দিন 0.3% -1.0%
সবজি পানীয় একটি স্থিতিশীল ইমালসন প্রভাব প্রদান ০.১%-০.২%
প্রোটিন পানীয় দুগ্ধ চর্বি emulsifying প্রচার, একটি মসৃণ মুখ অনুভূতি প্রদান ০.১%-০.২%

বেকারি DATEM পাউডার I ডায়াসিটাইল টারটারিক অ্যাসিড মনোগ্লিসারাইড ইমালসিফিকেশন ডিসপারসিং অ্যান্টি রেট্রোগ্রেডেশন সহ

 

স্পেসিফিকেশন:

  আইটেম ইউনিট স্পেসিফিকেশন
1 চেহারা —— হালকা হলুদ বা দুধের সাদা মোমের পুঁতি, অ্যাসিটিক অ্যাসিডের গন্ধ সহ
2 lgnition উপর অবশিষ্টাংশ % ≤ 0.5
3 মোট অ্যাসিটিক অ্যাসিড % 8-32
4 মোট গ্লিসারিন % 11-28
5 অ্যাসিড মান মিলিগ্রাম KOH/g 62-76
6 স্যাপোনিফিকেশন মান মিলিগ্রাম KOH/g 380-425
7 সীসা মিলিগ্রাম/কেজি ≤ 2

যোগাযোগের ঠিকানা
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu

টেল: 86-20-81216836-304

ফ্যাক্স: 86-20-81216625

আমাদের সরাসরি আপনার তদন্ত পাঠান (0 / 3000)

অন্যান্য পণ্যসমূহ