পণ্যের বিবরণ

বাড়ি > পণ্য >

উচ্চ আয়োডিন মান জল দ্রবণীয় বেকারি উপাদান মনো - এবং ডিগ্লিসারাইড ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার

পণ্য

আইস ক্রিম emulsifiers

আমাদের সাথে যোগাযোগ

export@massonadd.com

86-20-81216836-304

এখনই যোগাযোগ করুন

উচ্চ আয়োডিন মান জল দ্রবণীয় বেকারি উপাদান মনো - এবং ডিগ্লিসারাইড ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার

MOQ:	1MT
দাম:	Please contact sales person
স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং:	20 কেজি * 1
ডেলিভারি সময়:	40 থেকে 50 দিন
পেমেন্ট পদ্ধতি:	বিক্রয় ব্যক্তির সাথে যোগাযোগ করুন
সরবরাহ ক্ষমতা:	15,000 কেজি / ধারক

বিস্তারিত তথ্য

পণ্য বিবরণ

বিস্তারিত তথ্য

উৎপত্তি স্থল

গুয়াংজু, গুয়াংডং, চীন

পরিচিতিমুলক নাম

Vivid

সাক্ষ্যদান

ISO, HALAL, KOSHER,FSSC22000

মডেল নম্বার

মডেল নম্বার::

GMS HI20

চেহারা::

হলুদ থেকে সাদা স্ফটিক বা পুঁতি

সার্টিফিকেশন::

এইচএসিসিপি/আইএসও/হালাল/কোশার

উৎপত্তি স্থল::

শ্রেণী::

খাদ্যমান

আবেদন::

খাদ্য সংযোজন/ইমালসিফাইং এজেন্ট

মোড়ক::

25 কেজি ব্যাগ

তাক::

২ বছর

বিশেষভাবে তুলে ধরা:

জল দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার

GMS HI20 ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার

মনো এবং ডিগ্লিসারাইডস

পণ্য বিবরণ

উচ্চ আয়োডিন মান জল দ্রবণীয় বেকারি উপাদান মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার

বর্ণনা:

VIVID Mono- এবং Diglycerides HI20 হল এক ধরনের উচ্চ-দক্ষ ইমালসিফায়ার।এটি উষ্ণ জলে দ্রবণীয় হতে পারে (55 ℃ এর বেশি), এবং সহজেই অন্যান্য উপকরণের সাথে মিশ্রিত করতে সহায়তা করে।এটি ময়দার গুণমানকে মানসম্মত করতে এবং ময়দার বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে সাহায্য করে, গাঁজন সময় এবং যান্ত্রিক চাপের জন্য আরও ভাল স্থিতিশীলতা সহ।প্রভাব হিসাবে, রুটি আরও ভাল আকার এবং আয়তন, অভিন্ন ক্রাম্ব টেক্সচার, খাস্তা সোনালি ভূত্বক এবং আরও ভাল স্বাদ পাবে।

মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS4082 স্পেসিফিকেশন

মোট মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী (%)	≥40.0
বিনামূল্যে গ্লিসারল (%)	≤1.5
অ্যাসিড মান (mg KOH/g)	≤3.0
আয়োডিনের মান (g I/100g)	18-26
গলনাঙ্ক (℃)	প্রায়.62
সীসা (Pb, mg/kg)	≤2
আর্সেনিক (যেমন, মিলিগ্রাম/কেজি)	≤2

অ্যাপ্লিকেশন:

• Mono- এবং Diglycerides HI20 সব ধরনের ময়দার সাথে ব্যবহারযোগ্য, তারা ময়দার হাইড্রেশন ক্ষমতাকে কিছুটা উন্নত করে, যথেষ্ট পরিমাণে গাঁজন সময় সহনশীলতা এবং যান্ত্রিক চাপের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।ইম্প্রোভারগুলি ইউনিফর্ম ক্রাম্ব টেক্সচার এবং ভলিউম বৃদ্ধি সক্ষম করে।

• বিশেষ করে পানিতে দ্রবণীয় ইমালসন প্রয়োগে যার দ্রবণীয়তা ৫৫℃ পানির উপরে।

•ডোজ:

1) দুধ পান: 55℃ এর উপরে মোট পণ্যের 0.12%-0.15% আলোড়ন এবং একজাতীয়তা সহ।

2) প্রোটিন পানীয়: 55℃ এর উপরে মোট পণ্যের 0.05%-0.15% আলোড়ন এবং একজাতীয়তা সহ।

3) আইসক্রিম: মোট পণ্যের 0.2-0.3%, 55℃ জলের উপরে, বিভিন্ন মাখন, চর্বি এবং তেল বা মার্জারিন সাপেক্ষে।

4) কেক জেল: মোট পণ্যের 10%-20% 10%-20%।

5) মার্জারিন: 0.3%-0.5% চর্বি এবং তেলের ওজন 58℃-65℃, ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে।

6) নন-ডেইরি ক্রিমার: মোট উপাদানের 1.0%-1.5%, 58℃ এর উপরে চর্বি এবং তেল দিয়ে গলে যাওয়া, ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে।

•দুধ পান করার সময়, প্রোটিন পানীয়

• দুগ্ধ চর্বি জন্য emulsifying প্রভাব প্রদান.

• ডিলামিনেশন এবং অবক্ষেপণ প্রতিরোধ করুন।

• মসৃণ মুখ অনুভূতি প্রদান

•আইসক্রিম বানানোর সময়

ভলিউম বড় করুন;ফুলে ওঠার হার বাড়ান।

• চাবুকের সময় সংক্ষিপ্ত করুন;

• পুরু বরফ স্ফটিক প্রতিরোধ;

• মুখের অনুভূতি উন্নত করা;

• ক্রিমি টেক্সচার প্রদান;

• আকৃতি ধারণ উন্নত.

•কেক জেল বানানোর সময়

• α- ক্রিস্টাল মনোগ্লিসারাইড সামঞ্জস্য করুন;

• বেকিং বুলিং রেট বাড়ান;

• পেস্টের টেক্সচার নিয়ন্ত্রণ করুন।

•মার্জারিন তৈরি করার সময়

• তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য;

• জল বিচ্ছুরণ প্রতিরোধ.

•নন-ডেইরি ক্রিমার তৈরি করার সময়

• একটি আরো অভিন্ন চর্বি গ্লোবুল আকার বন্টন দিন;

• উন্নত ঝকঝকে প্রভাব;

• জলে ভালভাবে দ্রবীভূত করুন;

• হুইপিং ক্রিম ভলিউম বড় করুন;

• চাবুক মারার সময় ছোট করুন।

ট্যাগ:

পণ্য

MOQ:	1MT
দাম:	Please contact sales person
স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং:	20 কেজি * 1
ডেলিভারি সময়:	40 থেকে 50 দিন
পেমেন্ট পদ্ধতি:	বিক্রয় ব্যক্তির সাথে যোগাযোগ করুন
সরবরাহ ক্ষমতা:	15,000 কেজি / ধারক

বিস্তারিত তথ্য

পণ্য বিবরণ

বিস্তারিত তথ্য

উৎপত্তি স্থল

গুয়াংজু, গুয়াংডং, চীন

পরিচিতিমুলক নাম

Vivid

সাক্ষ্যদান

ISO, HALAL, KOSHER,FSSC22000

মডেল নম্বার

HI20

মডেল নম্বার::

GMS HI20

চেহারা::

হলুদ থেকে সাদা স্ফটিক বা পুঁতি

সার্টিফিকেশন::

এইচএসিসিপি/আইএসও/হালাল/কোশার

উৎপত্তি স্থল::

চীন

শ্রেণী::

খাদ্যমান

আবেদন::

খাদ্য সংযোজন/ইমালসিফাইং এজেন্ট

মোড়ক::

25 কেজি ব্যাগ

তাক::

২ বছর

ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ:

1MT

মূল্য:

Please contact sales person

প্যাকেজিং বিবরণ:

20 কেজি * 1

ডেলিভারি সময়:

40 থেকে 50 দিন

পরিশোধের শর্ত:

বিক্রয় ব্যক্তির সাথে যোগাযোগ করুন

যোগানের ক্ষমতা:

15,000 কেজি / ধারক

বিশেষভাবে তুলে ধরা

জল দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার

GMS HI20 ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার

মনো এবং ডিগ্লিসারাইডস

পণ্য বিবরণ

উচ্চ আয়োডিন মান জল দ্রবণীয় বেকারি উপাদান মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার

বর্ণনা:

মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড GMS4082 স্পেসিফিকেশন

মোট মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী (%)	≥40.0
বিনামূল্যে গ্লিসারল (%)	≤1.5
অ্যাসিড মান (mg KOH/g)	≤3.0
আয়োডিনের মান (g I/100g)	18-26
গলনাঙ্ক (℃)	প্রায়.62
সীসা (Pb, mg/kg)	≤2
আর্সেনিক (যেমন, মিলিগ্রাম/কেজি)	≤2

অ্যাপ্লিকেশন:

• বিশেষ করে পানিতে দ্রবণীয় ইমালসন প্রয়োগে যার দ্রবণীয়তা ৫৫℃ পানির উপরে।

•ডোজ:

1) দুধ পান: 55℃ এর উপরে মোট পণ্যের 0.12%-0.15% আলোড়ন এবং একজাতীয়তা সহ।

2) প্রোটিন পানীয়: 55℃ এর উপরে মোট পণ্যের 0.05%-0.15% আলোড়ন এবং একজাতীয়তা সহ।

4) কেক জেল: মোট পণ্যের 10%-20% 10%-20%।

5) মার্জারিন: 0.3%-0.5% চর্বি এবং তেলের ওজন 58℃-65℃, ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে।

•দুধ পান করার সময়, প্রোটিন পানীয়

• দুগ্ধ চর্বি জন্য emulsifying প্রভাব প্রদান.

• ডিলামিনেশন এবং অবক্ষেপণ প্রতিরোধ করুন।

• মসৃণ মুখ অনুভূতি প্রদান

•আইসক্রিম বানানোর সময়

ভলিউম বড় করুন;ফুলে ওঠার হার বাড়ান।

• চাবুকের সময় সংক্ষিপ্ত করুন;

• পুরু বরফ স্ফটিক প্রতিরোধ;

• মুখের অনুভূতি উন্নত করা;

• ক্রিমি টেক্সচার প্রদান;

• আকৃতি ধারণ উন্নত.

•কেক জেল বানানোর সময়

• α- ক্রিস্টাল মনোগ্লিসারাইড সামঞ্জস্য করুন;

• বেকিং বুলিং রেট বাড়ান;

• পেস্টের টেক্সচার নিয়ন্ত্রণ করুন।

•মার্জারিন তৈরি করার সময়

• তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য;

• জল বিচ্ছুরণ প্রতিরোধ.

•নন-ডেইরি ক্রিমার তৈরি করার সময়

• একটি আরো অভিন্ন চর্বি গ্লোবুল আকার বন্টন দিন;

• উন্নত ঝকঝকে প্রভাব;

• জলে ভালভাবে দ্রবীভূত করুন;

• হুইপিং ক্রিম ভলিউম বড় করুন;

• চাবুক মারার সময় ছোট করুন।

ট্যাগ:

খাদ্য গ্রেড Emulsifiers

বেকারি ইমালসিফাইয়ার

কেক ইমুল্সফায়ার

E471 ইমুল্সফার

বেকারি উপাদান

জল ঘন এমিলসিফায়ার

ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসেরাইডস

গ্লিসারোল মোনোস্টেইয়ট

বেকিং পাউডার উপাদান

রুটি উদ্ভাবক

ডিফোওিং এজেন্ট

মোড রিলিজ এজেন্ট

রুটি শর্টকাট

খাদ্য ইমুল্সফার

আইস ক্রিম emulsifiers

উচ্চ আয়োডিন মান জল দ্রবণীয় বেকারি উপাদান মনো - এবং ডিগ্লিসারাইড ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার

জল দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার

GMS HI20 ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার

মনো এবং ডিগ্লিসারাইডস

খাদ্য গ্রেড এমজিলিফার্স,

সাধারণ খাদ্য emulsifiers,

খাদ্য গ্রেড Emulsifiers

বেকারি ইমালসিফাইয়ার

কেক ইমুল্সফায়ার

E471 ইমুল্সফার

বেকারি উপাদান

জল ঘন এমিলসিফায়ার

ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসেরাইডস

গ্লিসারোল মোনোস্টেইয়ট

বেকিং পাউডার উপাদান

রুটি উদ্ভাবক

ডিফোওিং এজেন্ট

মোড রিলিজ এজেন্ট

রুটি শর্টকাট

খাদ্য ইমুল্সফার

আইস ক্রিম emulsifiers

জল দ্রবণীয় খাদ্য গ্রেড ইমালসিফায়ার

GMS HI20 ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার

মনো এবং ডিগ্লিসারাইডস

খাদ্য গ্রেড এমজিলিফার্স,

সাধারণ খাদ্য emulsifiers,