পণ্যের বিবরণ:
|
পরিচিতিমুলক নাম: | VIVID | পণ্যের নাম: | গ্লিসারিল মনোস্টিয়ারেট |
---|---|---|---|
আবেদন: | কফি, জুস, কফি পার্টনার, টপিং ক্রিম | ব্যবহার: | খাদ্য বা প্রসাধনী কাঁচামাল |
গ্রেড: | খাদ্যমান | সংরক্ষণ: | শীতল এবং শুকনো জায়গা |
নমুনা: | উপলব্ধ | MOQ: | ১ টন |
প্যাকেজ: | 25 কেজি/ব্যাগ | লিড টাইম: | ৭-১৫ কার্যদিবস |
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | ভেজিটেবল মিল্ক ফ্যাট এমুলিফায়ার্স,লিকুইড ডেইরি ক্রিম এমুলিফায়ার্স |
চীনা কারখানা সরবরাহ উদ্ভিজ্জ তেল ভিত্তিক গ্লিসারিল Monostearate খাদ্য জন্য emulsifier 471 উত্পাদন শীর্ষ গ্রেড
বর্ণনাঃ
গ্লিসারল মোনোস্টের্যাট, যা সাধারণত জিএমএস ((বা ডিএমজি) নামে পরিচিত, এটি একটি মোনোগ্লিসারাইড যা সাধারণত খাবারে এমুলসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি সাদা, গন্ধহীন,এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত ফোঁটা পাউডার যা হাইগ্রোস্কোপিক. রাসায়নিকভাবে এটি স্টিয়ারিক অ্যাসিডের গ্লিসারোল এস্টার। এটি ব্যায়াম সূত্রগুলিতে হাইড্রেশন পাউডার হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। জিএমএস একটি খাদ্য সংযোজন যা ঘনকরণ, এমুলসিফাইং, অ্যান্টি-ক্যাকিং,এবং সংরক্ষণকারী; তেল, মোম এবং দ্রাবকগুলির জন্য একটি এমুলসিফাইং এজেন্ট; হাইগ্রোস্কোপিক পাউডারগুলির জন্য একটি প্রতিরক্ষামূলক লেপ; ফার্মাসিউটিক্যালগুলিতে একটি solidifier এবং নিয়ন্ত্রণ রিলিজ এজেন্ট; এবং একটি রজন লুব্রিকেন্ট।এটি প্রসাধনী এবং চুলের যত্নের পণ্যগুলিতেও ব্যবহৃত হয়. জিএমএস মূলত রান্নার প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় যাতে খাবারে "দেহ" যোগ করা যায়। এটি আইসক্রিম এবং হুইপ ক্রিমকে তাদের মসৃণ টেক্সচার দেওয়ার জন্য কিছুটা দায়ী।এটি কখনও কখনও রুটিতে অ্যান্টিস্টালিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়এটি প্লাস্টিকের একটি সংযোজন হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যেখানে জিএমএস একটি অ্যান্টিস্ট্যাটিক এবং অ্যান্টিফোগিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। এটি খাদ্য প্যাকেজিংয়ে সাধারণ।
পয়েন্ট
|
স্পেসিফিকেশন
|
রঙ
|
দুধ সাদা, হালকা হলুদ বা হলুদ থেকে হালকা বাদামী
|
চেহারা
|
তরল, অতীত, কঠিন বা শক্তি কঠিন
|
মোট ফ্যাটি অ্যাসিড মোনোগ্লিসারাইড ((%)
|
≥ ৯০
|
আর্দ্রতা ((%)
|
≤২।0
|
ফ্রি গ্লিসারিন (%)
|
≤৭0
|
অ্যাসিড মান ((mg KOH/g)
|
≤৬0
|
সাবান ((%)
|
≤৬0
|
Pb লিড ((mg/kg)
|
≤২।0
|
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625