|
পণ্যের বিবরণ:
|
| ফোমিং পাওয়ার: | ≥250% | পণ্যের নাম: | খাদ্য ইমালসিফায়ার |
|---|---|---|---|
| সাক্ষ্যদান: | FSSC22000 , ISO | চেহারা: | ঘন পেস্ট|মোম শক্ত |
| রঙ: | ফ্যাকাশে বাদামী|হলুদ | স্বাদ: | সামান্য চর্বিযুক্ত | নিরপেক্ষ |
| ব্যবহার: | কেক বা প্যাস্ট্রি পণ্য তৈরির জন্য | প্যাকেজিং বিবরণ: | 10 কেজির 1 ব্যারেল |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | কেক স্টেবিলাইজার এবং ইমালসিফায়ার,স্পঞ্জ কেক স্টেবিলাইজার এবং ইমালসিফায়ার |
||
স্পঞ্জ কেকের জন্য সুইস রোলস ইমালসিফায়ার কেক জেল কেক স্টেবিলাইজার ইমালসিফায়ার, স্থিতিশীলতার জন্য শিফন কেক
বর্ণনা:
ইচুয়াং ইনস্ট্যান্ট কেক জেল, আমাদের কোম্পানি দ্বারা পরিকল্পিত, বিশেষভাবে কেক তৈরি প্রক্রিয়ার জন্য যৌগ ইমালসিফায়ার পণ্য একটি ধরনের.এটি বিভিন্ন স্পঞ্জ কেক, কুসুম পাই এবং অন্যান্য পেস্ট্রি পণ্য উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।এই পণ্যগুলি স্থিতিশীল ইমালসিফিকেশন কর্মক্ষমতা, দক্ষ ইনফ্ল্যাটেবল ফিলিং কর্মক্ষমতা প্রদান করতে পারে এবং কেকের আর্দ্র স্বাদ বজায় রাখতে পারে।
পণ্যের বর্ণনা:
| চেহারা: | ঘন পেস্ট বা মোম কঠিন |
| রঙ: | ফ্যাকাশে বাদামী বা হলুদ |
| স্বাদ: | নিরপেক্ষ, সামান্য চর্বিযুক্ত |
স্পেসিফিকেশন:
| ফোমিং পাওয়ার (%): | ≥250 |
| আর্সেনিক (মিলিগ্রাম/কেজি): | ≤2 |
| সীসা (mg/kg): | ≤2 |
আবেদন পরিসীমা:
স্তরযুক্ত কেক, মিনি কাপ কেক, স্টিমড কেক, স্পঞ্জ কেক, নাগাসাকি কেক, সুইস রোল কেক ইত্যাদির মতো একাধিক ধরণের কেক এবং পেস্ট্রি তৈরির জন্য উপযুক্ত।
ব্যবহার
ব্যাটারের সাথে সমানভাবে মিশ্রিত করুন, প্রয়োজনীয় নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণে দ্রুত চাবুক দিন, তারপর ছাঁচে ঢেলে ওভেনে বেক করুন।
ডোজ
মোট ডিমের প্রায় 3-5%।
শেলফ লাইফ
1 ২ মাস
প্যাকেজিং
3 কেজি, 5 কেজি, 10 কেজি, 20 কেজি
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625
