|
পণ্যের বিবরণ:
|
| ইইউ নং:: | E481 | চেহারা:: | সাদা থেকে হলুদাভ মোমের পুঁতি |
|---|---|---|---|
| আবেদন:: | খাদ্য সংযোজনকারী, ইমালসিফায়ার | শ্রেণী:: | খাদ্যমান |
| MOQ:: | 1MT | পরিচিতিমুলক নাম:: | ভিভিড |
| উৎপত্তি স্থল:: | গুয়াংজু, চীন | মোড়ক:: | 25 কেজি/ব্যাগ |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | খাদ্য মধ্যে emulsifier,খাদ্য additives |
||
কোশার ফুড ইমালসিফায়ার অফ সোডিয়াম স্টেরয়ল ল্যাকটাইলেট SSL E481, ফুড অ্যাডিটিভ SSL
বৈশিষ্ট্য:
সোডিয়াম স্টেরয়াইল ল্যাকটাইলেট হল একটি মিল্কি-সাদা পাউডার বা ফ্লেক-আকৃতির কঠিন।এটি গরম জলে ভালভাবে ছড়িয়ে দেওয়া যায় এবং ইথানল এবং গরম তেল এবং চর্বিগুলিতে দ্রবণীয় ক্যারামেলের মতো গন্ধযুক্ত।পাউরুটি, স্টিম ব্রেড, নুডল, ইন্সট্যান্ট নুডল এবং ডাম্পিংয়ের মতো অনেক ধরণের খাবারে ইমালসিফিকেশন, বার্ধক্য প্রতিরোধ, গ্লুটেনকে শক্তিশালীকরণ এবং তাজা রাখার মতো একাধিক উদ্দেশ্যে SSL ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি দুধ, নন-ডেইরি ক্রিমার, মার্জারিন, তাজা ক্রিম, মাংসের পণ্য, প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ তেল ইত্যাদিতে ইমালসিফায়ার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন:
(1)ময়দার স্প্রিংনেস, শক্ততা এবং গ্যাস-ধারণ ক্ষমতা বাড়ান, রুটি এবং স্টিম রুটির পরিমাণ বাড়ান এবং সংগঠন ও গঠন উন্নত করুন।
(2)এটি খাবারের বার্ধক্যকে বিলম্বিত করতে এবং প্রতিরোধ করতে অ্যামাইলোজের সাথে প্রতিক্রিয়া করতে পারে।
(৩)এটি মসৃণ চেহারা, স্বতন্ত্র স্তর এবং মুখের মধ্যে খাস্তা অনুভূতি তৈরি করতে ছাঁচ থেকে বিস্কুটগুলি সরানো সহজ করে তুলতে পারে।
(4)এটি গরম এবং মশলাদার খাবারকে আরও নমনীয় এবং নরম করে তুলতে পারে এবং সংরক্ষণের সময়কে দীর্ঘায়িত করতে পারে।
(5)এটি মসৃণ পৃষ্ঠ, নিম্ন ভাঙা অনুপাত, নুডল, শুকনো নুডল এবং তাত্ক্ষণিক নুডলের জন্য উচ্চতর ভেজানো এবং ফুটন্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করতে পারে এবং সেগুলিকে চিবিয়ে তৈরি করতে পারে।
(6)দ্রুত হিমায়িত খাবারের গুণমান উন্নত করুন, তাদের সংগঠন এবং গঠন উন্নত করুন এবং পৃষ্ঠের ফাটল এবং ফিলিং এস্কেপিং প্রতিরোধ করুন।
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625
