|
পণ্যের বিবরণ:
|
| পণ্যের নাম: | E475 PGE155 | চেহারা: | পুঁতি (20-40 জাল) |
|---|---|---|---|
| স্বাদ: | গন্ধহীন বা সামান্য, চারিত্রিক গন্ধ আছে | চরিত্র: | ভাল খাদ্য সংযোজন |
| সাক্ষ্যদান: | HACCP ISO | রঙ: | সাদা থেকে হলদেটে |
| প্রয়োগ: | পিষ্টক চাবুক সময় সংক্ষিপ্ত | উৎপত্তিস্থল: | গুয়াংডং, চীন |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | ক্যাজিন ফসফোপ্যাপিডাইড,ক্যালসিয়াম |
||
Vivid E475 পলিগ্লিসারোল এস্টার ফ্যাটি অ্যাসিড PGE155
বর্ণনাঃ
প্রয়োগঃ
মার্গারিন,শর্টনিং,হুইপিং ক্রিম,প্রোটিন ড্রিঙ্কস এবং অন্যান্য খাদ্যের জন্য ব্যবহৃত হয় (যেমন টেবিলে দেখানো হয়েছে)
| অ্যাপ্লিকেশন পরিসীমা | ফাংশন | প্রস্তাবিত ডোজ |
|
মার্জারিনের জন্য ছড়িয়ে পড়া |
সূক্ষ্ম এবং স্থিতিশীল জল-তেল ছড়িয়ে রাখে। স্থিতিশীলতা এবং প্লাস্টিকতা উন্নত করে। |
0৩৫-১% তেল ও ফ্যাট |
|
মার্জারিণ/সংক্ষিপ্তকরণ কেকের জন্য |
স্থিতিশীলতা বাড়ায়। চড় মারার সময় কমায়। কেকের আকার বাড়ায় এবং অভিন্ন গঠন বজায় রাখে। শেল্ফ লাইফ বাড়ায়। |
0৩৫-১% তেল ও ফ্যাট |
| সংক্ষিপ্ত | তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য করে। স্থিতিশীলতা এবং চাবুক শক্তি উন্নত করে। | ১-২% |
| হুইপিং ক্রিম |
ফোঁড়া ভলিউম এবং কাঠামো উন্নত করে। সুন্দর এবং শক্ত ফোয়ারা তৈরি করে। |
0.4-0.8%, সাধারণত ডিএমজি দিয়ে এবং Span60 |
| প্রোটিনযুক্ত পানীয় |
ডিলেমিনেটেশন এবং সিডিমেনটেশন প্রতিরোধ করে। মুখের অনুভূতিকে মসৃণ করে তোলে। |
0.৫-১% |
| কফি-মেট |
এটি একটি আরো অভিন্ন ফ্যাট গ্লোবুল আকারের বন্টন দেয় যার ফলে উন্নত হোয়াইটিং এফেক্ট এবং পানিতে ভালভাবে দ্রবীভূত হয়। |
0.৫-১% তেল এবং ফ্যাট |
| কেক এমুল্ফায়ার |
কেকের ভলিউম বাড়ায়। কেকের টেক্সচার এবং পেস্টের স্থিতিশীলতা উন্নত করে। শেল্ফ লাইফ বাড়ায়। |
0০.৫-১.৫% সাধারণত ডিএমজিতে, স্প্যান৬০ এবং পিজিএমএস |
| কেক |
কেকের ভলিউম বাড়ায়। কেকের টেক্সচার উন্নত করে। শেল্ফ লাইফ বাড়ায়। |
0.৩-০.৫% আটা |
| রুটি ও প্যাস্ট্রি | এটি টেক্সচার উন্নত করে এবং শেল্ফ লাইফ বাড়ায়। | 0.৫-১% ময়দা |
|
মিষ্টি এবং চকোলেট |
তেল এবং ফ্যাট ছড়িয়ে পড়া উন্নত করে। এবং মিষ্টির স্ফটিক গঠন নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। |
0.৩-০.৫% |
| আইসক্রিম |
দুধের চর্বিকে ম্লান করতে সাহায্য করে। মুখের অনুভূতি এবং আকৃতি ধরে রাখতে সাহায্য করে। বুলিং রেট বাড়ায়। |
0১-০.৩% |
| দুগ্ধজাত | চর্বি ছড়িয়ে পড়া এবং ডেলামিনেশন প্রতিরোধ করে |
0.২-০.৫% |
চেহারা:
আমাদের সম্পর্কে:
গুয়াংজু ম্যাসন সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি ইন্ডাস্ট্রি কোং লিমিটেড, আইএসও9001, এইচএসিসিপি, কোশার এবং হালাল অনুমোদিত, গবেষণা, উত্পাদন এবং প্রযুক্তিগত পরিষেবাতে মনোনিবেশ করে।
আমাদের কাছে আধুনিক পরিদর্শন সরঞ্জাম সহ পরিপূর্ণ রচনা এবং যন্ত্রপাতি পরীক্ষাগার রয়েছে। আমরা আমাদের গ্রাহকদের জন্য যে কোনও সময় নির্ভরযোগ্য সমাধান সরবরাহ করতে নিশ্চিত।আমাদের প্রধান ব্যবসা হল খাদ্য এমুলসিফায়ার (ডিএমজি), এসএসএল, ডেটেম, পিজিই, স্প্যান৬০ ইত্যাদি), যা বেকারি, দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস, উদ্ভিজ্জ তেল এবং ময়দার পণ্য ইত্যাদিতে খাদ্য উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
আমাদের কোম্পানি মানুষ-ভিত্তিক, আন্তরিক ব্যবস্থাপনা নীতি বাস্তবায়ন; মানের সঙ্গে বসবাস, নিরাপত্তা নিশ্চিত।
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625
