|
পণ্যের বিবরণ:
|
| প্রকার:: | স্টেবিলাইজার, ইমালসিফায়ার | রঙ:: | সাদা থেকে হলদেটে |
|---|---|---|---|
| ফর্ম:: | মোম জপমালা বা গুঁড়া | পরিচিতিমুলক নাম:: | ভিভিড |
| নমুনা:: | 300g বিনামূল্যে নমুনা গৃহীত | উৎপত্তি স্থল:: | গুয়াংজু, চীন |
| শেলফ লাইফ:: | 1 ২ মাস | শ্রেণী:: | খাদ্যমান |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | তেল জল ইমালসন,খাদ্য emulsifiers |
||
ওয়াইড অ্যাপ্লিকেশন জল দ্রবণীয় ইমালসিফায়ার DH-P90-G
বর্ণনা:
ভিভিড সেলফ ইমালসিফাইং গ্লিসারিল মনোস্টিয়ারেট ডিএইচ-পি90-জি একটি মিশ্রণ যা মূলত স্টিয়ারিক এবং পামিটিক অ্যাসিডের মনো-,ডি এবং ট্রাইগ্লিসারাইড এবং অন্যান্য ফ্যাটি অ্যাসিডের গ্লিসারাইডের সামান্য অনুপাতের সমন্বয়ে গঠিত। এটি কফি ক্রিমার এবং চিবানো চিবানোর ক্ষেত্রে ভাল কার্যকারিতা রয়েছে আঠা
স্পেসিফিকেশন:
| মোট মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী (%) | ≥80% |
| বিনামূল্যে গ্লিসারল (%) | ≤1.5 |
| মুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড (%) | ≤1.0 |
| আয়োডিনের মান (g I/100g) | ≤2.0 |
| গলনাঙ্ক (℃) | ≥62.0 |
| আর্দ্রতা (%) | ≤3.0 |
| সাবান যোগ করা হয়েছে(%) | ≤4.0 |
| আর্সেনিক (মিলিগ্রাম/কেজি) | ≤1 |
| ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) (mg/kg) | ≤10 |
অ্যাপ্লিকেশন:
1. প্রোটিন পানীয়
ফাংশন: চর্বি এবং প্রোটিন স্থিতিশীল করুন, নির্মূল এবং অবক্ষেপন প্রতিরোধ করুন
ডোজ: মোট পণ্যের 0.05%-0.1%
2. আইসক্রিম
ফাংশন: বড় বরফ স্ফটিক গঠন এড়িয়ে চলুন, মুখের অনুভূতি উন্নত করুন এবং ক্রিমি টেক্সচার প্রদান করুন, স্থিতিশীলতা উন্নত করুন
ডোজ: মোট পণ্যের 0.1%-0.2%
ময়দা পণ্য
3. রুটি
ফাংশন: ক্রাম্ব স্নিগ্ধতা উন্নত করে, একটি সূক্ষ্ম এবং অভিন্ন ক্রাম্ব গঠন প্রদান করে, স্ট্যালিং হার হ্রাস করে
ডোজ: 0.3%-0.8% ময়দা
4. কেক
ফাংশন: ভলিউম বড় করুন, টেক্সচার উন্নত করুন, শেলফ লাইফ দীর্ঘ করুন
ডোজ: 3%-10% তেল
5. বিস্কুট
ফাংশন: প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করুন, তেল আলাদা হওয়া রোধ করুন এবং ময়দাটিকে মডিউল বন্ধ করা সহজ করুন
ডোজ: 1.5%-2% তেল
6. তাত্ক্ষণিক নুডলস
ফাংশন: প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্য উন্নত, তেল শোষণ এবং রান্না হারিয়ে হ্রাস
ডোজ: 0.1%-0.2% ময়দা
7. মার্জারিন
ফাংশন: তেল ক্রিস্টাল সামঞ্জস্য করুন, সূক্ষ্ম এবং স্থিতিশীল জলের বিচ্ছুরণ প্রদান করে
8. সংক্ষিপ্তকরণ
ফাংশন: তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য করুন, এর ফাংশন বৈশিষ্ট্য উন্নত করুন
9. চিনাবাদাম মাখন
ফাংশন: ক্রিমি টেক্সচার, উচ্চ ভর্তি তাপমাত্রা, সংক্ষিপ্ত সেট সময় এবং ভাল তেল ধারণ ক্ষমতা প্রদান করুন
ডোজ: মোট পণ্যের 0.1%-0.2%
প্লাস্টিক
10. ফোমিং এজেন্ট
ফাংশন: ফিজিক্যাল ফোমিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করুন, ইপিইতে সূক্ষ্ম এবং এমনকি বায়ু বুদবুদ তৈরি করতে সাহায্য করুন, ভলিউম বড় করতে এবং বজায় রাখতে এবং সঙ্কুচিত হওয়া এড়াতে
11. লুব্রিকেন্ট
ফাংশন: এর চমৎকার লুব্রিকেটিং সম্পত্তি পণ্য চকচকে পৃষ্ঠ দেয়.
ব্যক্তিগত যত্ন
12. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য
ফাংশন: ইমালসিফায়ার এবং ঘন হিসাবে কাজ করে
13. ওষুধ
ফাংশন:মলম, ইমালসিফায়ার হিসাবে কাজ করে
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625
