|
পণ্যের বিবরণ:
|
| উৎপত্তি স্থল: | গুয়াংডং, চীন | পরিচিতিমুলক নাম: | VIVID |
|---|---|---|---|
| পণ্যের নাম: | গ্লিসারল মনোগ্লিসারাইডস DH-Z80 | ব্যবহার: | ইমালসিফায়ার স্টেবিলাইজার থিকনার |
| সাক্ষ্যদান: | Halal, ISO, | অন্য নামগুলো: | পাতিত গ্লিসারিন মনোস্টিয়ারেট |
| নমুনা: | উপলব্ধ | শ্রেণী: | খাদ্যমান |
| শেলফ লাইফ: | 24 মাস | চেহারা: | সাদা থেকে হলুদাভ মোমের পুঁতি |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | অ য়ীয় emulsifier,তেল জল ইমালসন |
||
স্বাস্থ্যকর জলে দ্রবণীয় আইসক্রিম ইমালসিফায়ার পাতিত মনো-গ্লিসারাইড DH-Z80
বর্ণনা:
ভিভিড সেল্ফ ইমালসিফাইং গ্লিসারিল মনোস্টিয়ারেট ডিএইচ-জেড80 হল একটি মিশ্রণ যা মূলত স্টিয়ারিক এবং পামিটিক অ্যাসিডের মনো-,ডি এবং ট্রাইগ্লিসারাইড এবং অন্যান্য ফ্যাটি অ্যাসিডের গ্লিসারাইডের সামান্য অনুপাতের সমন্বয়ে গঠিত। এটি কফি ক্রিমার, চিনাবাদাম এবং চিনাবাদামের চিবাতে ভাল কার্যকারিতা রয়েছে।
সুবিধা:
আবেদনের সুবিধা
ক্যারামেল আঠালোতা এবং সমজাতীয় চর্বি বিতরণ হ্রাস করে
কফি হোয়াইনার উন্নত শুভ্রতা
আইসক্রিম স্থিতিশীল গঠন
পণ্যের বর্ণনা:
চেহারা: সাদা থেকে অফ-হোয়াইট মোম পুঁতি বা গুঁড়া
স্বাদ: নিরপেক্ষ, সামান্য চর্বিযুক্ত
ফ্যাট বেস: উদ্ভিজ্জ তেল
স্পেসিফিকেশন:
| মোট মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী (%) | ≥80% |
| বিনামূল্যে গ্লিসারল (%) | ≤1.5 |
| মুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড (%) | ≤1.0 |
| আয়োডিনের মান (g I/100g) | ≤2.0 |
| গলনাঙ্ক (℃) | ≥62.0 |
| আর্দ্রতা (%) | ≤3.0 |
| সাবান যোগ করা হয়েছে(%) | ≤4.0 |
| আর্সেনিক (মিলিগ্রাম/কেজি) | ≤1 |
| ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) (mg/kg) | ≤10 |
অ্যাপ্লিকেশন:
1. প্রোটিন পানীয়
ফাংশন: চর্বি এবং প্রোটিন স্থিতিশীল করুন, নির্মূল এবং অবক্ষেপন প্রতিরোধ করুন
ডোজ: মোট পণ্যের 0.05%-0.1%
2. আইসক্রিম
ফাংশন: বড় বরফ স্ফটিক গঠন এড়িয়ে চলুন, মুখের অনুভূতি উন্নত করুন এবং ক্রিমি টেক্সচার প্রদান করুন, স্থিতিশীলতা উন্নত করুন
ডোজ: মোট পণ্যের 0.1%-0.2%
ময়দা পণ্য
3. রুটি
ফাংশন: ক্রাম্ব স্নিগ্ধতা উন্নত করে, একটি সূক্ষ্ম এবং অভিন্ন ক্রাম্ব গঠন প্রদান করে, স্থবির হার হ্রাস করে
ডোজ: 0.3%-0.8% ময়দা
4. কেক
ফাংশন: ভলিউম বড় করুন, টেক্সচার উন্নত করুন, শেলফ লাইফ দীর্ঘ করুন
ডোজ: 3%-10% তেল
5. বিস্কুট
ফাংশন: প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করুন, তেল আলাদা হওয়া রোধ করুন এবং ময়দাকে মডিউল বন্ধ করা সহজ করুন
ডোজ: 1.5%-2% তেল
6. তাত্ক্ষণিক নুডলস
ফাংশন: প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্য উন্নত, তেল শোষণ এবং রান্না হারিয়ে হ্রাস
ডোজ: 0.1%-0.2% ময়দা
7. মার্জারিন
ফাংশন: তেল ক্রিস্টাল সামঞ্জস্য করুন, সূক্ষ্ম এবং স্থিতিশীল জলের বিচ্ছুরণ প্রদান করে
8. সংক্ষিপ্তকরণ
ফাংশন: তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য করুন, এর ফাংশন বৈশিষ্ট্য উন্নত করুন
9. চিনাবাদাম মাখন
ফাংশন: ক্রিমি টেক্সচার, উচ্চ ভর্তি তাপমাত্রা, সংক্ষিপ্ত সেট সময় এবং ভাল তেল ধারণ ক্ষমতা প্রদান করুন
ডোজ: মোট পণ্যের 0.1%-0.2%
প্লাস্টিক
10. ফোমিং এজেন্ট
ফাংশন: ফিজিক্যাল ফোমিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করুন, ইপিইতে সূক্ষ্ম এবং এমনকি বায়ু বুদবুদ তৈরি করতে সাহায্য করুন, ভলিউম বড় করতে এবং বজায় রাখতে এবং সঙ্কুচিত হওয়া এড়াতে
11. লুব্রিকেন্ট
ফাংশন: এর চমৎকার লুব্রিকেটিং সম্পত্তি পণ্য চকচকে পৃষ্ঠ দেয়.
ব্যক্তিগত যত্ন
12. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য
ফাংশন: ইমালসিফায়ার এবং ঘন হিসাবে কাজ করে
13. ওষুধ
ফাংশন:মলম, ইমালসিফায়ার হিসাবে কাজ করে
আমার স্নাতকের?
1. ISO প্রত্যয়িত 20 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা,
2. ইমালসিফায়ার মিশ্রনের কারখানা, ভিভিড নিজস্ব ব্র্যান্ড,
3.বাজার জ্ঞান এবং প্রবণতা অনুসরণের উপর গবেষণা,
4. গরম চাহিদাযুক্ত পণ্যগুলিতে সময়মত বিতরণ এবং স্টক প্রচার,
5. নির্ভরযোগ্য এবং কঠোরভাবে চুক্তির দায়িত্ব এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা অনুসরণ করুন,
6. আন্তর্জাতিক লজিস্টিক পরিষেবা, বৈধকরণ নথি এবং তৃতীয় পক্ষ পরিদর্শন প্রক্রিয়ার পেশাদার,
ব্যক্তি যোগাযোগ: Mr. Ben Yiu
টেল: 86-20-81216836-304
ফ্যাক্স: 86-20-81216625
